ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Polenta roti mini di dalam ketuhar

Polenta roti mini di dalam ketuhar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Rebus polenta

Ambil mangkuk tanah liat (saya mempunyai warna hitam)

gris dengan sedikit mentega kemudian masukkan polenta dan gaul rata,

kemudian pecahkan telur mentah, masukkan sedikit garam, kemudian masukkan potongan daging dan goreng, ham yang dihiris (saya masukkan hanya 2) dan pada dua yang lain saya masukkan yogurt dengan krim masam bercampur, masing-masing 3-4 sudu besar.

Masukkan ke dalam oven selama kira-kira 15 minit sehingga telur dibuat, kemudian keluarkan dan masukkan 1 sudu besar keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 3-4 minit lagi.

Gabungan ini hebat, orang kerdil saya makan segalanya dan berkata: tetapi mama adakah anda melakukan kami esok? :)))


Zucchini panggang, disumbat dengan keju dan dill

Selepas begitu banyak barang konsisten, kami beralih lagi ke hidangan musim panas yang lebih ringan. Dan jika anda boleh makan sejuk, jauh lebih baik pada panas ini. Oleh itu, saya mencadangkan resipi mudah untuk membuat labu bakar, diisi dengan krim keju sedikit bawang putih dan disegarkan dengan dill. Memang betul bahawa untuk penyediaan labu kita memerlukan kompor dan oven, tetapi kita tidak perlu menjaganya terlalu banyak, jadi kita dapat lari dari dapur dengan cepat :). Dan jika kita menambah bahawa penyediaannya boleh dijadikan sebagai pembuka selera sejuk, dengan kata-kata krim yang lembut, saya katakan bahawa kita mempunyai setiap alasan untuk memanfaatkan buah ini.

Tidak, saya tidak salah! Zucchini bukan sayur, seperti dulu kita percaya, tetapi buah. Namun, memang benar bahawa kita menjumpainya terutamanya dalam hidangan masin, sehingga kekeliruan. Haruskah saya katakan bahawa ia mempunyai jumlah kalori yang sangat rendah (12 kcal peratus gram)? Atau kaya dengan kalium, magnesium, kalsium dan vitamin A? Saya rasa saya sudah meyakinkan anda untuk mencuba labu bakar: D. Dalam versi asal, semasa saya makan bersama ibu atau nenek saya, isinya hanya mengandungi keju, krim masam, telur dan sayur-sayuran. Tetapi saya juga meletakkan sedikit bawang putih dan, sayangnya, itu bagus!

Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):
& # 8211 zucchini 3 pcs. besar (1.2 kg)
& # 8211 keju lembu 150 g
& # 8211 telemea keju 200 g
& # 8211 krim masam (30% lemak) 3 sudu besar (150 g)
& # 8211 telur 2 biji.
& # 8211 dill 1 pautan kecil
& # 8211 bawang putih 2 anak anjing
& # 8211 garam, lada

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah celcius. Didihkan lebih banyak air, dengan sedikit garam, di dalam periuk. Kupas labu, parut dan potong separuh. Dengan menggunakan satu sudu teh, ekstrak bahagian tengahnya dengan biji. Apabila air mendidih, masak zucchini selama 3-4 minit. Biarkan mereka mengalir. Dalam mangkuk, campurkan telemeau parut, keju kotej dan krim masam dengan sedikit lada. Homogenkan dan, jika perlu, tambahkan sedikit garam.

Masukkan telur, satu demi satu, kacau rata. Masukkan bawang putih yang disalurkan ke tekan dan dill yang telah dicuci, disapu dan dicincang halus. Isi labu panggang dengan krim keju dan hijau. Letakkannya di dalam dulang, dilapisi dengan kerajang.

Masukkan zucchini ke dalam ketuhar panas dan biarkan selama 30-35 minit, sehingga zucchini meresap dan krim keju dengan telur telah sedikit berwarna. Angkat dan biarkan sejuk. Hidangkan sejuk, dari peti sejuk, mungkin dengan sedikit krim masam di atas.


10 helah yang membantu anda membuat stik terbaik

1. Daging panggang ia menjadi lembut dan berair jika ditaburkan dengan jus lemon sebelum dipanggang.

2. Stik daging babi menjadi lebih renyah jika anda menggoreng daging dengan bir dengan air garam sebelum memanggang dan kemudian menggorengnya pada suhu yang lebih tinggi.

3. Cincang lemah mereka menjadi berair jika dibiarkan di dalam air dengan cuka selama beberapa minit sebelum disiapkan.

4. Daging ayam ia akan mendapat rasa daging permainan jika disapu dengan rempah dan akan disimpan selama 24 jam dalam perapan cuka, daun salam, lada dan allspice.

5. Ia boleh diperoleh kerak siput halus dan rangup, jika ditambahkan, dalam komposisi di mana daging dilancarkan hujung pisau serbuk penaik.

6. Bau kambing atau domba boleh hilang secara kekal jika, sebelum dimasak, dagingnya dibakar dengan susu mendidih. Daging harus tinggal di dalam susu selama satu jam, sehingga susu sejuk.

7. Stik terpantas ia adalah satu dengan tulang, kerana ia adalah pengalir haba yang baik dan membolehkan haba menembus ke bahagian tengah daging.

8. Steak daging dia tidak pernah bertengkar terlalu sukar untuk tidak memusnahkan serat.

9. Semasa menyediakan stik roti, kepingan daging simpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum digunakan. Mereka akan memasuki daging dengan lebih mudah.

10. Stik ayam di dalam ketuhar boleh disapu dengan air sejuk atau rum.


10 helah yang membantu anda membuat stik terbaik

1. Daging panggang ia menjadi lembut dan berair jika ditaburkan dengan jus lemon sebelum dipanggang.

2. Stik daging babi menjadi lebih renyah jika anda menggoreng daging dengan bir dengan air garam sebelum memanggang dan kemudian menggorengnya pada suhu yang lebih tinggi.

3. Cincang lemah mereka menjadi berair jika dibiarkan di dalam air dengan cuka selama beberapa minit sebelum disiapkan.

4. Daging ayam ia akan mendapat rasa daging permainan jika disapu dengan rempah dan akan disimpan selama 24 jam dalam perapan cuka, daun salam, lada dan allspice.

5. Ia boleh diperoleh kerak siput halus dan rangup, jika ditambahkan, dalam komposisi di mana daging dilancarkan hujung pisau serbuk penaik.

6. Bau kambing atau domba boleh hilang secara kekal jika, sebelum dimasak, dagingnya dibakar dengan susu mendidih. Daging harus tinggal di dalam susu selama satu jam, sehingga susu sejuk.

7. Stik terpantas ia adalah satu dengan tulang, kerana ia adalah pengalir panas yang baik dan membiarkan haba menembus ke bahagian tengah daging.

8. Steak daging dia tidak pernah bertengkar terlalu sukar untuk tidak memusnahkan serat.

9. Semasa menyediakan stik roti, kepingan daging simpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum digunakan. Mereka akan memasuki daging dengan lebih mudah.

10. Stik ayam di dalam ketuhar boleh disapu dengan air sejuk atau rum.


Imambayildi atau terung roti di dalam ketuhar

Pada serbuan terakhir di dataran, saya menjumpai beberapa terung kecil yang hilang di sudut gerai dan saya bergegas mengambilnya. Bukan untuk apa-apa, tetapi anda jarang menemui terung di negara kita yang tidak ada, ini mengenai pelayan dari restoran Turki, & # 82202 kilo satu & # 8221. Oleh itu, sukar untuk mencari terung yang tidak lebih dari telapak tangan, walaupun ini adalah yang terbaik untuk mengetahui mengapa imam pingsan & # 8230 saya meletakkan anda dalam kabut, bukan? Inilah sebenarnya yang saya ingin ketahui, semasa menyediakan Imambayildi, hidangan tradisional Turki ini, yang namanya betul-betul & # 8220imamul pingsan & # 8221.

Terdapat beberapa kisah mengenai bagaimana nama hidangan terung tepung roti ini dilahirkan. Seorang mengatakan bahawa imam akan pingsan dengan kesenangan ketika dia merasakan makanan yang enak, yang lain merujuk kepada imam yang menikah dengan anak perempuan seorang peniaga minyak zaitun. Mas kahwinnya terdiri daripada 12 kendi besar, ketinggian seorang lelaki, dipenuhi dengan minyak zaitun terbaik. Wanita itu menggunakannya untuk menyiapkan terung setiap hari dalam minyak, dengan bawang dan tomato, kegemaran imam. Namun, pada hari ke-13, hidangan lazat itu tidak lagi berada di atas meja imam. Penasaran, dia bertanya kepada isterinya apa yang telah terjadi, dan wanita itu memberitahunya bahawa dia telah menghabiskan minyak zaitun. Berita itu mengejutkan imam sehingga dia dikatakan hilang kesedaran.

Kembali ke biri-biri saya, saya cuba menyediakan Imambayildi dengan sedikit minyak mungkin, tanpa menjejaskan rasanya. Dan saya boleh katakan bahawa saya berjaya: beberapa terung yang sedap dihasilkan, anda hampir tidak dapat berhenti setelah satu. Saya hanya dapat memberitahu anda bahawa Imambayildi disajikan dalam keadaan sejuk, dan bagi orang Turki ia termasuk dalam kategori & # 8220meze & # 8221 (makanan ringan). Aaa, saya mesti memberitahu anda bahawa saya mendedikasikan resipi ini untuk projek & # 8220Dulce Romania & # 8221, diciptakan oleh Mihaela, dikendalikan oleh beberapa blogger, dan pada bulan September dihoskan oleh Betty. Perincian boleh didapati di Betty & # 8217s Kitchen :).

Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):
& # 8211 terung 6 keping. kecil (1.1 kg)
& # 8211 minyak zaitun 80 ml
& # 8211 bawang 2 pcs. besar (230 g)
& # 8211 bawang putih 4-5 cawan (20 g)
& # 8211 pasli hijau 1 kaki. kecil
& # 8211 tomato 2 biji. (280 g)
& # 8211 gula merah 1 sudu besar
& # 8211 jus dari setengah lemon
& # 8211 garam, lada

Panaskan ketuhar hingga 190 darjah celcius. Kupas kulit terung secara separa (meninggalkan helai kulit di tempatnya, terung tidak akan & # 8220hentikan & # 8221 semasa menggoreng dan membakar). Potong dari ekornya sehingga tinggal sekitar 2 cm sahaja. Panaskan 50 ml minyak zaitun dalam kuali dan perlahan-lahan coklat terung di semua sisi. Yang mesti anda buat hanyalah mengambil sedikit warna dan melembutkannya sedikit. Tanggalkannya di papan pemotong. Dalam kuali yang sama, masukkan sisa minyak dan tumis bawang, potong. Masukkan bawang putih (dihiris), biarkan selama 1-2 minit lagi dan masukkan pasli hijau (cincang halus). Masukkan secubit garam dan lada dan matikan api.

Pecahkan terung dengan hati-hati, membuat potongan 3-4 panjang, tetapi tanpa memotong ke bawah (terung mesti terbuka seperti eventai, tetapi dipegang di kedua ujungnya). Dalam slot yang dibuat, masukkan campuran bawang, bawang putih dan pasli. Potong 6 keping tomato, dan selebihnya tomato potong. Letakkan kepingan tomato dalam mangkuk Jena yang cukup besar agar terung mudah dipasang (tidak sesak). Letakkan terung roti di atas tomato. Taburkan gula merah ke atasnya dan taburkan dengan jus lemon. Masukkan potongan tomato, secubit garam dan lada pada setiap terung. Tuangkan 200 ml air di sebelah terung dalam mangkuk Jena dan masukkan ke dalam oven panas. Biarkan selama 45-50 minit, selama itu terung masak dengan baik (jika anda mencucuknya dengan garpu, ia masuk dengan mudah), dan sos lazat terbentuk di dalam mangkuk.

Matikan api dan biarkan terung sejuk. Hidangkan dengan sos yang tinggal di dalam mangkuk dan, mungkin, dengan sedikit krim masam.



Komen:

  1. Tito

    What a necessary phrase ... The phenomenal idea, excellent

  2. Duran

    Maaf mengganggu, tetapi saya cadangkan pergi ke arah lain.

  3. Galvarium

    A woman wants a lot, but from one man, and a man wants one, but from many women. You have one good thing: that divides the butt to the butt. Frequent woman Smoking is harmful, drinking is disgusting, but dying healthy is a pity The inscription under the stop-valve in the subway train: If you feel lazy to go, pull this fucking thing. We didn't finish at the universities !!! Do not unbutton your trousers on someone else's mouth! Win95 is like an airplane - sick, but nowhere to go! Fenita fucking comedy

  4. Aaric

    Saya minta maaf kerana campur tangan ... Saya sudah biasa dengan keadaan ini. Mari berbincang.

  5. Rosston

    Maafkan saya untuk apa yang saya sedar akan mengganggu ... keadaan ini. Kita boleh berbincang. Tulis di sini atau di PM.

  6. Benon

    Maksud saya, anda membenarkan kesilapan itu. Masuk kita bincang. Tulis kepada saya dalam PM, kita akan bercakap.



Tulis mesej