ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Resepi paella udang dan mullet merah

Resepi paella udang dan mullet merah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Makanan Laut
  • Kerang
  • Udang

Kegemaran Sepanyol klasik ini selalu disambut dengan bersemangat di meja makan oleh para penggemar makanan laut. Hidangkan dengan salad hijau untuk hidangan gaya Mediterranean yang tidak dapat dilupakan.

5 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 1 bawang besar, cincang kasar
  • sehelai helai safron besar
  • 1 lada merah, biji dan cincang kasar
  • 1 lada kuning, biji dan cincang kasar
  • 2 ulas bawang putih, dihancurkan
  • 250 g (8 oz) beras perang bijirin panjang
  • 100 ml (3½ fl oz) wain putih kering
  • Stok ikan panas 360 ml (12 fl oz), atau mengikut keperluan
  • 3-4 tangkai rosemary segar
  • 2 mullet merah, kira-kira 180 g (6 oz) setiap satu, dibersihkan
  • Petua asparagus 115 g (4 oz), potong separuh panjang
  • 115 g (4 oz) kacang beku
  • 200 g (7 oz) udang harimau yang telah dikupas
  • garam dan lada
  • serai lemon untuk dihidangkan

KaedahPrep: 20min ›Masak: 45min› Sedia dalam: 1jam5min

  1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar yang besar, masukkan bawang dan masak perlahan selama 5 minit atau sehingga lembut. Sementara itu, rendam safron dalam 2 sudu besar air mendidih.
  2. Masukkan lada dan bawang putih ke dalam periuk dan masak selama 3-4 minit. Tumis nasi, kemudian masukkan wain, stok panas, campuran safron, tangkai rosemary, dan garam dan lada secukup rasa. Didihkan, kemudian tutup, kecilkan api dan masak selama 25 minit atau sehingga nasi hampir lembut, tambah lebih banyak stok jika semuanya diserap sebelum nasi siap.
  3. Sementara itu, panaskan panggangan hingga sederhana. Letakkan mullet merah di dalam pinggan api yang cetek dan panggang selama kira-kira 6 minit di setiap sisi. Untuk menguji sama ada ikan itu dimasak, masukkan hujung pisau di dekat tulang; daging hendaklah mudah mengelupas. Potong kepala dan ekornya, angkat tulang dan potong daging (dengan kulit) menjadi kepingan besar dan bersaiz gigitan.
  4. Masukkan petua asparagus dan kacang polong ke dalam nasi dan campurkan. Masak, tutup, selama 5 minit lagi, sehingga semua stok harus diserap dan nasi harus lembut.
  5. Masukkan udang dan mullet merah ke dalam loyang dan kacau dengan teliti untuk mencampurkannya ke dalam nasi. Tutup dan masak dengan lembut selama 4–5 minit hingga panas, kemudian hidangkan dengan irisan lemon.

Idea lain

Untuk membuat nasi rebus dengan kerang, gosok 1 kg (2 lb) kerang di bawah air sejuk, buang mana-mana yang terbuka yang tidak ditutup apabila diketuk tajam. Masukkan ke dalam kuali besar dengan wain putih 90 ml (3 fl oz), 1 bawang cincang, 2 cengkih bawang putih cincang dan segenggam tangkai pasli cincang, kemudian tutup dan masak dengan api kecil selama 3-4 minit, sambil mengocok kuali kerap, sehingga cengkerang terbuka. Keluarkan sebahagian besar kerang dari cengkerang mereka. Saring cecair dan buat hingga 750 ml (1¼ liter) dengan stok ikan atau sayur. tumis 2 daun bawang cincang (bahagian putih sahaja) dan 2 ulas bawang putih hancur dalam 1 sudu besar minyak zaitun dara sehingga lembut. Masukkan 250 g beras putih panjang, kemudian masukkan stoknya dengan 2 daun bay, 2 tangkai thyme segar dan perasa secukupnya. Didihkan, kemudian kecilkan api, tutup dan didihkan selama 10-15 minit atau sehingga nasi lembut. Tambahkan 1 kaleng artichoke, kira-kira 400 g, dikeringkan dan dihiris, dan 115 g (4 oz) petit pois beku dan masak, ditutup, selama 5 minit lagi. Masukkan kerang kerang, 55 g (2 oz) selada air cincang dan 3 sudu besar pasli cincang, dan panaskan. Hiaskan dengan kerang di cangkerang dan baji lemon.

Mata tambah

Mullet merah mempunyai daging yang kurus dan tegas dengan rasa yang lebih mengingatkan pada kerang daripada ikan putih. Ini adalah sumber selenium yang sangat baik, mineral dengan sifat antioksidan yang kuat. * Udang mengandungi sejumlah besar vitamin B yang berguna, terutama vitamin B12, yang penting untuk darah dan sistem saraf yang sihat. * Kacang polong segar memiliki musim yang pendek, tetapi kacang polong beku dapat dimakan sepanjang tahun. Mereka mempunyai kandungan nutrisi yang serupa dengan kacang polong segar selagi tidak terlalu matang.

Setiap hidangan menyediakan

B12, C, tembaga, selenium * A, B1, B6, folat, niasin, zink * E, kalsium, besi, kalium

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(0)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (0)


Paella Makanan Laut Barbeku

Kami menyukai hidangan Mediterranean yang diilhamkan pada awal musim panas ini. Ini adalah resipi terbaik untuk dinikmati secara terbuka di malam yang tenang.

Di dalam dapur:
  • Kupas dan kupas udang, tempurangkan cengkerang untuk dijadikan stok. Masukkan udang dengan minyak ke dalam mangkuk besar dan perasakan dengan garam dan lada. Tutup dan sejukkan sehingga siap untuk barbeku.
  • Bawa cengkerang udang dan bahan-bahan yang telah dibakar sehingga mendidih dalam periuk dengan api yang tinggi. Saring, buang cengkerang dan daun salam, dan simpan stoknya. (Stok boleh dibuat sehingga 2 jam ke depan).
  • Periksa setiap kerang dan buang kerang yang pecah, yang tidak menutup ketika anda mengetuk cengkerang mereka dengan ringan dan yang lain yang terasa sangat berat kerana pasir terperangkap di dalamnya.
  • Sediakan barbeku untuk memanggang (kaedah langsung) di atas api yang tinggi di satu sisi dan api sederhana di sisi lain. Sikat parut memasak dengan bersih. Panggang udang di atas api langsung langsung selama kira-kira 2 minit sehingga dimasak separuh, putar sekali (udang akan selesai memasak di dalam stok). Keluarkan dari barbeku dan sisihkan sehingga sejuk.
  • Letakkan Wajan Sistem Masak Gaya Weber di atas api yang tinggi dan panaskan minyak. Masukkan ham Parma dan masak selama kira-kira 3 minit, kacau hingga ia mula garing. Masukkan bawang, lada dan bawang putih dan masak selama kira-kira 5 minit, kacau sekali-sekala dan putar periuk sehingga rata, sehingga bawang lut. Geser periuk jauh dari api.
  • Letakkan kuali di atas api sederhana langsung, kacau nasi dan masak selama kira-kira 2 minit sehingga disalut dengan jus kuali. Masukkan stok udang dan kacang polong beku. Tutup penutup barbeku dan biarkan nasi masak mendidih lebih kurang selama 15 minit, sehingga nasi menjadi al dente. Masukkan udang ke dalam nasi. Masukkan kerang, bahagian engsel ke bawah. Masak, dengan penutup barbeku ditutup, selama 8-10 minit sehingga kerang terbuka.
  • Keluarkan loyang dari api, tutup dengan aluminium foil dan biarkan selama 5 minit. Keluarkan dan buang kerang yang belum dibuka. Hidangkan panas terus dari kuali.

Salmon Darina Allen dengan tomato, halia dan ketumbar

Salmon Darina Allen dengan tomato, halia dan ketumbar. Gambar: Jean Cazals untuk Makanan Pemerhati Bulanan

Claudia Roden mula-mula memperkenalkan saya kepada ini, ini seperti gabungan yang luar biasa tetapi cubalah, ia memang panas atau sejuk. Selama beberapa tahun kebelakangan ini, kami telah mendapat beberapa salmon liar yang indah dari sungai Blackwater, kurang dari satu jam perjalanan dari Shanagarry, dan telah menghargai setiap buah mulut yang berharga.

Berkhidmat 6
minyak zaitun 1 sudu kecil
bawang putih 2-4 ulas, dikupas, dicincang halus
tomato yang sangat masak 8, dikupas dan dicincang
halia akar 1 sudu besar, parut segar
mentega untuk menggoreng
fillet salmon liar segar 6 x 110g
daun ketumbar 2 sudu besar, cincang segar, dan tambahan untuk hiasan
garam laut, lada hitam dan gula segar

Masukkan minyak zaitun ke dalam periuk tumis keluli tahan karat yang lebar, masukkan bawang putih dan tomato dan masak dengan api kecil hingga tomato lembut dan hancur, selama kira-kira 10-15 minit. Masukkan halia parut dan masak selama 5 minit lagi. Musim dengan garam, lada dan gula. Keluarkan dari api dan ketepikan.

Masak salmon dengan lembut dalam sedikit mentega dalam kuali yang luas selama kira-kira 3 minit setiap sisi. (Sebagai alternatif masukkan salmon ke dalam sos, tutup dan masak dengan lembut di dalam sos.)

Keluarkan isi salmon dari kuali dan susun di atas pinggan panas. Sebentar sebelum dihidangkan masukkan ketumbar dan tumiskan sos di atas salmon. Hidangkan dengan segera.
Dari 30 Tahun di Ballymaloe oleh Darina Allen (Kyle Books, RRP £ 30)
Beli dari Kedai Buku Guardian di sini


Kaedah Memasak

Dalam periuk besar di atas api yang tinggi, didihkan 1 & frac14 liter air hingga mendidih. Sekarang kupas udang dan tambahkan kepala dan cengkerang ke dalam air mendidih ini. Ini akhirnya akan menghasilkan stok lazat yang menjadi kunci hidangan ini. Letakkan udang kupas ke satu sisi buat masa ini.

Sekarang masukkan kepala ikan ke dalam periuk untuk menambah rasa lebih dalam stok dan kembalikan periuk hingga mendidih. Anda boleh menghilangkan busa yang menumpuk pada tahap ini dan mengurangkan panas sehingga cecair hanya mendidih dengan lembut selama kira-kira & frac12 jam. Sekarang tapiskan cairan melalui saringan untuk mengumpulkan udang dan kepala ikan kemudian kembalikan cecair yang telah ditekan ke bekas yang besar.

Walaupun stoknya mereda & rsquos adalah masa yang tepat untuk menyiapkan kerang. Keluarkan janggut dari kerang dan beri mereka scrub yang baik bersama dengan kerang (atau kerang). Sekarang tambahkan semua kerang ke kuali yang berasingan dengan lebih kurang 2 & frac12cm air panas. Didihkan dan masukkan penutup, kecilkan api hingga sederhana dan tunggu semua cengkerang terbuka. Buang cengkerang yang masih tertutup. Ketepikan kerang yang telah dimasak. Sekarang masukkan air dari kuali ini dan tambahkan ke dalam stok utama untuk menambah rasa lebih banyak pada stok kami.

Penggunaan tomato dalam resipi ini terbuka untuk dibahaskan dan menghasilkan beberapa hujah hebat di kedai ikan di Valencia. Saya & rsquove memasukkannya ke sini tetapi jangan ragu untuk meneruskannya tanpa mereka jika anda mahu. Mulakan dengan memotong tomato separuh kemudian parut dari tengah pada lubang besar parut keju ke dalam mangkuk. Buangkan kulitnya kemudian ketepikan untuk kemudian.

Kisar satu sudu garam laut dengan safron sehingga anda mendapat serbuk kuning. Kami menggunakan penggiling kopi untuk ini walaupun secara tradisional akan digunakan mortar dan alu. Sekali lagi ketepikan ini untuk kemudian.

Sekarang keluarkan kuali paella atau kuali besar dengan alas berat (semakin lebar semakin baik). Panaskan minyak zaitun dengan api sederhana dan kita boleh mula memasak pelbagai ramuan yang mencurigakan. Pertama sekali masukkan udang kupas dan cincin sotong memasak dengan lembut dan putar selama lebih kurang satu minit. Kemudian letakkan di dalam mangkuk yang berasingan. Sekarang lakukan yang sama dengan kiub ikan yang biasanya memakan masa beberapa minit dan pindahkan ke mangkuk yang sama dengan udang. Akhir sekali, goreng lada merah dalam baki minyak dan setelah dimasak masukkan ke dalam mangkuk yang sama dengan udang dan ikan yang dimasak.

Tahap seterusnya adalah menambahkan fideos (atau yang serupa) ke kuali paella dan menggorengnya perlahan-lahan dengan bawang putih dan pasli sehingga ditutup dengan minyak zaitun (mengambil masa kira-kira 30 saat). Sekarang masukkan tomato yang anda sediakan lebih awal dan goreng selama 30 saat. Kemudian tuangkan satu liter stok ikan yang telah anda siapkan bersama ikan, udang, sotong dan lada merah dan safron yang anda ketepikan. Kacau semua bahan ini dan kurangkan api sehingga piring perlahan-lahan reneh.

Biarkan pinggan mendidih tanpa kacau sehingga fideos (atau yang serupa) perlahan-lahan dapat menyerap semua stok yang enak. Selepas kira-kira 10 minit, anda mesti meletakkan semua kerang secara artistik di atas cairan bersama dengan udang raja dan biarkan semuanya dipanaskan oleh baki stok. Teruskan memasak lembut ini selama kira-kira 10 minit lagi.

Akhir sekali, matikan api dan tutup kuali dengan sesuatu (untuk memasak di luar saya menggunakan surat khabar). Biarkan selama kira-kira 10 minit lagi sehingga semua rasa enak dapat digabungkan dan membiarkan fideos (atau yang serupa) menyerap semua jus yang tinggal. Hidangkan pinggan suam dan bukannya panas.


Cod Dengan Kerang
Foto oleh Lis Parsons
Goujons of Sole With Dill Mayonnaise
Foto oleh Petrina Tinslay
Sardin Panggang Dengan Lemon Salsa
Kedgeree Risotto
Kari Ikan Kerala
Foto oleh Petrina Tinslay
Salmon Perap Dengan Capers dan Gherkins
Mirin Glazed Salmon
Foto oleh Petrina Tinslay
Monkfish Dibungkus dalam Rosemary, Lemon & amp Parma Ham
Mouclade
Pai Ikan Nurseri
Tuna Beras Lada
Foto oleh Petrina Tinslay
Mullet Merah Dengan Salad Cincang Manis dan Asam
Salade Nicoise
Kek Ikan Salmon
Foto oleh Francesca Yorke
Salmon Kedgeree bersama Limau dan Ketumbar
Foto oleh Lis Parsons
Kerang di Shell
Foto oleh Petrina Tinslay
Sea Bass With Saffron, Sherry dan Pinenuts
Foto oleh Lis Parsons
Salmon Seared Bersama Mie Singapura
Foto oleh Lis Parsons
Kacang Asap dan Kacang Cannellini

Tarragon Salmon
Foto oleh Francesca Yorke
Labu Kuning Thai dan Kari Makanan Laut
Foto oleh Petrina Tinslay
Tiga Ikan Dengan Tiga Salsa Herba
Foto oleh Lis Parsons

Lorraine Pascale & # 8217s Paella Hati dengan Chorizo

Lorraine Pascale mempunyai siri TV BBC baru & # 8220Home Cooking Made Easy & # 8221 dan dia membuat beberapa hidangan kegemaran saya termasuk Beef Wellington, Scotch Eggs dan Hearty Paella dengan Sherry, Chorizo ​​& amp Prawns.

Bahan-bahan: -

  • 2 dada ayam, potong dadu
  • chorizo ​​100g lebih kurang cincang
  • bawang putih cincang halus, 3 atau 4 ulas
  • paprika salai manis
  • 10 cengkerang besar pada udang
  • 300g beras pabor arborio
  • minyak (zaitun atau rapeseed)
  • 400ml stok ayam yang bagus
  • Sherry kering 225ml
  • 4 daun bawang, dihiris menjadi potongan 1/2 cm
  • 150g kacang polong beku
  • pasli
  • garam & amp lada
  1. Panaskan minyak dalam kuali, kiub & amp; ayam musim & amp; mula coklat ke dalam kuali
  2. masukkan chorizo ​​cincang & goreng selama beberapa minit
  3. masukkan bawang putih cincang & goreng selama satu minit lagi
  4. tambahkan secubit paprika salai yang baik, beli paprika terbaik yang anda mampu anda dapat rasakan perbezaannya
  5. tuangkan 150ml sherry & amp; didihkan
  6. tambah 300g beras arborio
  7. tuangkan 400ml stok ayam yang baik & angkat kembali sehingga mendidih hingga mendidih selama lebih kurang 30 minit, tambahkan penutup ke dalam periuk separuh jalan, kira-kira 15 minit (Petua Lorraines: jika anda tidak mempunyai penutup sesuai dengan penutup dulang pembakar)
  8. dalam kuali kedua panaskan sedikit minyak dan masukkan bawang merah, kemudian masukkan udang & goreng selama lebih kurang 3 minit
  9. masukkan kacang polong dan sedikit sherry (kira-kira 75ml) dan rebus selama beberapa minit
  10. sekarang satukan udang, bawang & kacang polong ke dalam kuali dengan nasi ayam, chorizo ​​& amp
  11. musim dengan garam & lada & kacau, kemudian tinggalkan, jangan risau jika sebilangan nasi melekat pada kuali, orang Sepanyol menghargai & # 8216Socorrat & # 8217 ini sebagai makanan terbaik!
  12. hiaskan & hidangkan hidangan di kuali dengan pasli segar yang dicincang kasar

Langgan

Langgan buletin e-mel kami untuk menerima kemas kini.

Catatan berkaitan:

19 Respons kepada Lorraine Pascale & # 8217s Paella Hati dengan Chorizo

anda tidak menyebutkan sherry dalam senarai ramuan anda untuk Heart Spanish Paella with Sherry!

Ooops, sekarang sudah diubah, ini adalah kaedahnya, terima kasih kerana telah menunjukkan peninggalan saya.

Bolehkah anda memberitahu saya berapa banyak resipi di atas yang akan diberi makan?

Berkhidmat 4 atau 2 jika anda lapar! tambah kuantiti untuk bahagian yang lebih besar.

Saya membuat hidangan ini pada hari sabtu yang lalu, kerana ada 2 orang dari kami yang mengurangkan separuh jumlahnya, itu & # 8220 cukup & # 8221 walaupun kami merasakan kami dapat makan sedikit lebih banyak, itu sangat enak, kata buku Lorranines, gunakan sedikit safron yang kami beli tetapi jujur ​​pasti ok tanpa itu, juga kerana kami tidak suka menabur udang di meja kami membeli udang harimau mentah beku (150g), sekali lagi kami telah mengurangkan separuh jumlahnya, jika anda melakukan ini untuk memberi makan 4 , lakukan jumlah di atas dan gunakan lebih kurang 250-300g udang. Kami menggunakan bawang putih salai yang sangat sesuai.
Saya akan melakukannya sekali lagi tetapi kemungkinan membeli paella pan-i menggunakan 2 kuali menggoreng besar,
Wain merah juga begitu baik!
Nikmati

Bolehkah anda menggunakan beras basmati atau semestinya beras arborio paella ini? Juga apa sherry terbaik untuk digunakan? Terima kasih

Untuk paella, anda benar-benar perlu menggunakan beras paella seperti arborio, basmati & # 038 varieti beras lain yang benar-benar tidak akan menyerap rasa yang hampir sama dan tidak akan memberikan kemasan berkrim, nasi arborio banyak terdapat di kedai makanan & # 038 pasar raya tempatan anda dan tidak mahal, dari pengalaman setengah paket akan membuat makanan untuk empat & # 8230. Oh dan di depan Sherry, ada yang akan melakukan & # 8230 apa sahaja yang anda nikmati di bahagian belakang kabinet minuman.

Ini sungguh enak dan sangat senang dibuat. Resipi hebat untuk malam girlie. Resipi ini cukup enak untuk meninggalkan daging dan hanya mempunyai versi udang. Saya menghidangkannya dengan roti dan salad sederhana. Terima kasih Lorraine

OK untuk meninggalkan daging Ayam tetapi saya menegaskan anda menambah Yorkshire Chorizo ​​tambahan!

Chorizo ​​dalam paella adalah seperti ketulan ais dalam bir. Secara teori ia mungkin berjaya tetapi hasilnya hanya omong kosong.
Cari di mana-mana laman web Sepanyol untuk mana-mana resipi paella asli dan anda & # 8217 akan mengetahui bahawa TIADA dari mereka mempunyai ramuan chorizo.
Atau jangan & # 8217 panggil & # 8216paella & # 8217. Sebut saja & # 8216rice with things & # 8217.

Baru dibuat malam ini & # 8211 sangat cantik. Fed dua daripada kami. Kami akan menambah lebih banyak chorizo ​​dan udang lain kali dan akan menambah lebih banyak ayam juga jika memberi makan lebih dari 3 orang.

Di mana di dunia terdapat chorizo, bawang putih dan paprika paella? (chorizo ​​adalah paprika dasar, daging babi garlik ang) Dan mungkin saya boleh bersetuju dengan sherry, tetapi itu bukan ceri (untuk warna px atau oloroso) Dan bawang musim bunga dengan udang, ayolah? Dan buangkannya? Tolong jangan saya katakan ia tidak enak dimakan, tetapi jangan katakan itu paella.

@ quique ameneiro & # 8216 Dapatkan hidup, jangan mengkritik hidangan yang indah. Sekiranya anda tidak menyukainya, maka jangan membuatnya.
Ini untuk orang yang menghargai makanan yang baik, bukan untuk orang suka seperti anda!

Quique betul, ini TIDAK sama sekali paella. Sebagai orang Sepanyol, saya dapat memberitahu anda bahawa dia benar & # 8230

Sangat cantik! Terima kasih atas resipi. Ia sangat mudah dimasak juga. Saya merasa seperti profesional memasaknya kerana baunya hanya Devine. Saya & # 8217m peminat besar anda meneruskan usaha yang baik xx

Saya telah membuat Paella ini beberapa kali dan saya menyesuaikannya setiap kali, kadang-kadang menambah lada merah atau beberapa kerang dll tetapi apa yang membuatnya begitu indah adalah paprika dan sherry yang baik

Seperti semua resipi Lorraines, senang dan sungguh sedap! Ia mungkin tidak sahih tetapi saya tidak begitu peduli bahawa ia benar-benar baik

Jangan sebut ini & # 8220paella & # 8221. Anda belum melihat paella en tu puta vida.

Haremos memikat & # 8220 ikan dan kerepek & # 8221 con cerdo y zanahorias. Todo vale


Nasi bomba makanan laut

Untuk hidangan ini nasi Bomba digunakan daripada nasi paella Valencia yang lebih tradisional. Nasi Bomba menghabiskan stok dua kali ganda daripada beras paella jadi lebih sesuai untuk hidangan nasi makanan laut yang sedap dan berperisa penuh yang sering dijumpai disajikan di restoran di pesisir selatan Sepanyol.

Kupas 500g gamba arrocera. Goreng kerang perlahan-lahan minyak zaitun sehingga mereka karamel dan keemasan dan berbau kerang panggang manis.

Masukkan segelas fino dan biarkan menggelegak dan kurangkan. Tambah 1 1 / 2L air dan bawa ke reneh yang sangat lembut. Keluarkan sebarang busa yang diperlukan.

Tambah 1 daun salam, sebatang pokok thyme, cili kering dan sedikit garam. Didihkan selama 30 minit dan tapiskan udang melalui ayakan halus.

Dadu 1 putih besar bawang besar, 1 lada merah, 1 lada hijau dan 4 ulas dari bawang putih dan goreng dalam periuk rata hingga rata keemasan. Masukkan 1 sudu teh puree lada nora, secubit safron dan 1 sudu teh paprika salai. Masak selama 5 minit lagi.

Masukkan 400g nasi bomba dan kacau rata. Tuangkan ke dalam stok dan masak dengan lembut selama 15 minit. Masukkan gamba arrocera yang telah dikupas dan letakkan 8 kerang permaisuri dan 200g kerang di atas nasi.

Tutup dengan penutup dan masak selama beberapa minit lagi sehingga kerang telah dibuka dan kerang kuat untuk disentuh.

Nasi boleh sedikit lebih lembap daripada paella klasik.

Musim nasi dan bahagikan antara 4 hidangan.

Rendam dengan sebilangan ikan bakar (kegemaran kami adalah mullet merah) lemon, ramuan adas dan alioli.


Hari Bapa

Jadikan Hari Bapa ini istimewa pada hari Ahad 20 Jun, dengan memberikan pilihan makanan laut yang enak yang dihantar terus ke pintu rumahnya. Sama ada anda merancang makanan tiga hidangan utama, sarapan pagi di tempat tidur, atau menyediakan makan tengah hari Ahad yang istimewa, kami menyediakan makanan laut untuk anda. Pasukan kami telah memilih pelbagai jenis makanan laut yang enak yang menjadikan hadiah yang sempurna, menunjukkan kepada ayah anda betapa anda menghargai dia dan semua yang dilakukannya.
Sebagai pilihan, biarkan Ayah memilih dengan salah satu baucar hadiah kami.

Jadikan Hari Bapa ini istimewa pada hari Ahad 20 Jun, dengan menjamu pilihan makanan laut yang enak yang dihantar terus ke pintu rumahnya. Sama ada anda merancang makanan tiga hidangan utama, sarapan pagi di tempat tidur, atau menyediakan makan tengah hari Ahad yang istimewa, kami menyediakan makanan laut untuk anda. Pasukan kami telah memilih sendiri pelbagai jenis makanan laut yang enak yang menjadikan hadiah yang sempurna, menunjukkan kepada Ayah anda betapa anda menghargai dia dan semua yang dilakukannya.
Sebagai pilihan, biarkan Ayah memilih dengan salah satu baucar hadiah kami.