ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Daging babi mudah dengan resipi bawang

Daging babi mudah dengan resipi bawang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Daging dan ayam
  • Babi
  • Babi panggang
  • Potongan daging babi

Resipi daging babi panggang yang mudah untuk minggu pertengahan yang menghasilkan potongan lembut dan lembap. Makanan selesa!

116 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 4 kepingan daging babi potong tebal
  • garam dan lada hitam yang baru digiling secukup rasa
  • 1 biji bawang besar, dikupas dan dihiris
  • 250ml (8 fl oz) air

KaedahPersiapan: 10min ›Masak: 1jam 20min› Sedia dalam: 1jam30min

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 C / Gas tanda 4.
  2. Letakkan rak pemanggang daging dalam pinggan cetek atau tin panggang. Letakkan cincang di rak. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Tutup daging dengan hirisan bawang. Tuangkan air di bahagian bawah periuk, pastikan tidak cukup tinggi untuk menyentuh daging. Tutup dengan kerajang atau penutup ketat dan panggang selama satu jam.
  3. Potong satu potong untuk memeriksa kelayakan. Apabila kepingan sudah selesai, angkat kerajang atau penutup dan kembali ke oven selama 15 hingga 20 minit hingga sedikit coklat. Perhatikan dengan teliti semasa perang.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(59)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (54)

oleh Pina

Menggunakan bahan yang berbeza. Daripada air, saya menggunakan bir dan sos worcestershire untuk menambahkan semangat. Ternyata hebat! Gunakan rempah kegemaran anda untuk menambah sedikit! -15 Sep 2008

jempol 4 u dan saya akhirnya daging saya tidak kering atau sukar pasangan saya menikmatinya daripada-17 Jan 2012

resipi yang indah, saya tidak pernah mempunyai daging babi begitu lembut dan enak, makan dengan semua orang-25 Sep 2011


Daging Babi Panggang dengan Resipi Bawang (Masakan Cina)

Daging Babi Panggang dengan Bawang (洋蔥 豬扒) ini sangat senang dimasak. Apa yang anda perlukan ialah makan daging babi dan bawang. Kemudian anda boleh memasak hidangan ini dalam masa setengah jam. Yang terbaik, sos manis dan masam sangat sesuai untuk semangkuk nasi kukus.

  • Daging babi tanpa tulang 250 gm
  • 1 biji bawang kecil, dikisar
  • 1 sudu besar kicap ringan
  • 1 sudu wain beras Shaoxing
  • 1/8 sudu teh garam
  • 1/2 sudu teh gula
  • 1/2 sudu tepung jagung
  • sedikit minyak bijan
  • secubit lada
  • 3 sudu besar air
  • 1/2 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu teh kicap ringan
  • 2 sudu teh gula
  • 1/2 sudu sos Worcestershsire
  1. Bilas dan keringkan daging babi tanpa tulang, kemudian potong jika anda suka. Lembutkan daging babi dengan bahagian belakang mesin pencincang dan kisar dalam pengasam. Biarkan selama 15 minit.
  2. Panaskan 3-4 sudu minyak untuk menggoreng daging babi sehingga kedua belah pihak berwarna keemasan. Angkat dan toskan lebihan minyak.
  3. Panaskan 2 sudu besar minyak untuk tumis bawang merah hingga keperangan. Tuangkan campuran perasa. Masukkan cincang lagi, dan tumis hingga kuahnya berkurang. Hidangkan dan hidangkan panas.

*** Sekiranya anda membuat resipi ini, ambil foto dan beri hashtagnya #christinesrecipes & # 8212 Kami suka melihat ciptaan anda di Instagram, Facebook, Twitter.


Daging Babi Dengan Kuah Bawang

Heami Lee untuk The New York Times. Penata makanan: Maggie Ruggiero. Stylist prop: Rebecca Bartoshesky.

Ini adalah resipi tanpa resipi, resipi tanpa senarai ramuan atau langkah. Ini mengundang anda untuk berimprovisasi di dapur.

Mulakan dengan daging babi, seberapa banyak yang anda perlukan, pada tulang jika boleh. Masukkan tepung yang telah anda campurkan dengan serbuk cili, garam, lada hitam, paprika salai dan serpihan lada merah, atau dengan garam berpengalaman Lawry atau perasa Old Bay atau rempah-rempah yang anda suka. (Simpan apa yang tersisa dari tepung yang akan anda gunakan kemudian.) Kemudian, potong roti, dalam kumpulan jika anda perlu, di dalam ketuhar Belanda yang disiram minyak atau kuali besi tuang, di atas api yang cukup tinggi. Anda mahukan kerak besar dan beraroma pada daging sebelum memarutnya dengan bawang, untuk meningkatkan rasa sos dan memberikan sedikit tekstur. Letakkan kepingan yang dipotong di atas pinggan. Buang minyak apa yang tersisa di dalam periuk, dan lap periuk. Kembalikan ke dapur, dan letakkan di atas api sederhana. Masukkan sedikit mentega, dan apabila cair dan busa, gunakannya untuk menumis sebilangan besar bawang yang dihiris, membiarkannya layu dan melembutkan dan hampir mulai berwarna coklat. Taburkan sedikit tepung pengeruk yang tersisa di atas bawang, kemudian terus kacau selama beberapa minit untuk meredam kekenyangan tepung. Tambahkan kira-kira setengah inci stok ayam (atau air) ke dalam periuk, bersama dengan daun salam, mungkin, kemudian kacau hingga pekat. Sekiranya kuahnya terlalu pekat, tambah sedikit cecair. Masukkan daging babi ke dalam sos, angkat dari api, tutup periuk dan masukkan ke dalam ketuhar 350 darjah selama 45 minit hingga satu jam.

Semasa daging babi memasak, buat kentang tumbuk, dengan susu panas, mentega cair, banyak garam dan semangat lemon yang cukup untuk memberi mereka kecerahan yang nyata. Jadi: daging babi, kuah, kentang. Saya suka beberapa sayur tumis yang dibasahi dengan stok ayam. Mungkin gerimis cuka anggur merah juga? Anda akan tahu apa yang perlu dilakukan apabila sampai di sana. Ini bukan resipi. Ini makan malam anda. Buatlah sesuka hati.

Sam Sifton menampilkan resipi tanpa resipi setiap hari Rabu dalam buletin What to Cook. Daftar untuk menerimanya. Anda boleh mendapatkan lebih banyak resipi tanpa resipi di sini.


Pork Chop Mudah dan Bawang Bakar

Resipi ini sangat mudah, namun begitu lazat dan penuh rasa, tidak ada orang lain tetapi anda akan tahu betapa mudahnya. Ini adalah salah satu kaedah kegemaran saya untuk membuat daging babi kerana ia menghasilkan potongan daging yang lembut dan lazat. Saya suka melakukan ini dengan perlahan dan perlahan di dalam ketuhar, tetapi anda juga boleh menyelesaikannya di atas dapur dengan api kecil jika anda mahu. Cukup ikuti resipi hingga habis deglazing loyang, dan kemudian kembalikan kepingan ke kuali, tutup dan reneh hingga habis.

Untuk lebih banyak resipi daging babi kegemaran saya, lawati halaman saya di Pinterest!

Sekiranya anda membuat ini atau mana-mana resipi saya, saya ingin melihat hasilnya! Cukup ambil gambar dan hashtagnya #DeepSouthDish di media sosial atau tag saya @deepsouthdish di Instagram!

Resipi: Pork Chop Mudah dan Bawang Bakar

Hasil: Lebih kurang 4 hingga 6 hidangan

  • 4 hingga 6 bahagian daging babi
  • 1-1 / 2 sudu minyak masak
  • Garam Kosher, lada hitam pecah segar dan perasa Cajun (seperti Slap Ya Mama), untuk rasa
  • 1 Vidalia atau bawang kuning, dibelah dua dan dihiris menjadi cincin
  • 1-1 / 2 cawan stok daging lembu atau kaldu
  • 1 sudu teh thyme kering, hancur

Panaskan ketuhar hingga 325 darjah F. Panaskan minyak dalam wajan tahan karat yang besar. Keringkan cincang dengan baik dan masukkan ke dalam wajan, taburkan bahagian atas dengan garam, lada dan coklat perasa Cajun. Balikkan, taburkan bahagian lain dengan perasa, angkat coklat ke dalam loyang.

Dalam wajan yang sama, pecahkan bawang menjadi cincin dan tumis di dalam panci yang menetes hingga karamel ringan. Masukkan kuah ke dalam kuali dan celup. Tuangkan seluruh isi wajan ke atas potongan daging, sebarkan bawang secara merata ke bahagian atas potongan taburkan dengan thyme.

Tutup dan bakar pada suhu 325 darjah selama kira-kira 30 hingga 35 minit atau sehingga lembut dan masak. Masa sebenar akan bergantung pada saiz dan ketebalan daging babi. Sudu kuali ke atas setiap hidangan.

Untuk Skillet: Sekiranya anda mahu, sediakan seperti di atas, tutup, kurangkan api hingga mendidih rendah dan teruskan memasak di atas dapur selama kira-kira 20 hingga 30 minit, atau hingga lembut dan masak hingga habis. Masa akan bergantung pada ukuran dan ketebalan daging babi. Sudu kuali ke atas setiap hidangan.

Daging Babi BBQ: Musim dan coklat seperti di atas dan potong atas dengan bawang. Panaskan kuali dengan 1 cawan air, masukkan 3/4 cawan saus tomat, 1 sudu teh mustard kuning, 1/2 sudu teh sos panas, 1 sudu teh paprika, 1/2 sudu teh serbuk cili, 2 sudu setiap gula merah, sos Worcestershire dan cuka sari apel. Tuangkan cincang dan bakar seperti di atas. Saya juga suka menambahkan sedikit Kitchen Bouquet dan Liquid Smoke, kedua-dua barang pantri untuk saya.

Daging Babi dan Kuah: Sediakan seperti di atas, kecuali potongan kuah dalam tepung dan angkat lebihan sebelum coklat. Pindahkan ke piring kaserol, bawang merah dan tambahkan ke piring kaserol. Tiriskan lebihan minyak. Tinggalkan kaldu daging sapi, tambahkan krim sup cendawan satu tin dengan satu sup sup air ke wajan dan pukul untuk mengisar bit. Tuangkan seluruh isi wajan ke atas kepingan, Tutup rapat dengan lapisan foil dua kali dan bakar pada suhu 350 darjah selama kira-kira 45 minit.

Variasi Babi dan Kentang: Sediakan seperti di atas kecuali tambah kuah menjadi 2 cawan penuh dan pukul 2 sudu tepung serbaguna bersama kuahnya hingga sebati. Kupas dan bilas 4 kentang bersaiz sederhana dan hiris agak nipis. Mentega piring casserole dan tambahkan lapisan separuh kentang, 1/3 kaldu dan 1/3 campuran bawang ulangi lapisan meletakkan cincang di atas.

Tuang baki 1/3 kuah dan bawang di atasnya. Tutup rapat dengan lapisan aluminium foil dua kali dan bakar pada suhu 325 darjah F selama kira-kira 45 minit, atau sehingga kentang empuk. Masa sebenar akan bergantung pada seberapa tebal anda memotong kentang.

Lihat Resipi Ini Terlalu

Terima kasih kerana menyokong kerja saya! Harap maklum bahawa Gambar dan Isi Pos Lengkap termasuk Resipi & # 169Depep South Dish. Resipi ditawarkan untuk kegunaan peribadi anda sahaja dan sementara pin dan perkongsian pautan disambut dan digalakkan, jangan salin dan tampal catatan pos atau resipi untuk menyiarkan semula atau menerbitkan semula ke mana-mana media sosial (seperti halaman Facebook lain, dll.), Blog, laman web, forum, atau media cetak apa pun, tanpa kebenaran terlebih dahulu. Penggunaan kandungan yang tidak dibenarkan dari & # 169Depep South Dish adalah pelanggaran undang-undang Hak Cipta Milenium Digital (DMCA) persekutuan dan undang-undang hak cipta. Hak cipta terpelihara.


Daging Babi Mudah dengan Bawang Karamel

Bawang Babi Bawang Karamel yang mudah ini memerlukan ramuan yang sudah anda miliki di pantri anda, dan sangat sedap!

Saya cukup baru memasak dengan daging babi, tetapi nampaknya anda semua menyukai daging babi. Resipi daging babi keropok parmesan saya adalah salah satu resipi paling popular di laman web saya, dan daging babi peternakan crock pot ada di sana. Saya rasa lebih baik saya mula berkongsi beberapa lagi resipi daging babi untuk membuat semua orang gembira! & # 128578

Roti daging babi ini tidak mudah dibuat. Pada dasarnya, satu-satunya perkara yang perlu anda lakukan ialah memotong bawang. Dan bawang itu menambah rasa yang luar biasa pada daging ini! Ini adalah kali pertama saya membuat bawang karamel di rumah, tetapi ia akan menjadi yang terakhir. Mereka sangat sedap!

Anda boleh menggunakan daging babi tanpa tulang atau tanpa tulang untuk resipi ini. Saya menggunakan tanpa tulang kerana saya suka kemudahannya, tetapi tulang dalam pelbagai sebenarnya lebih beraroma dan lembut. Gunakan apa sahaja yang anda suka!


Langkah 1

1. Panaskan ketuhar hingga 350.
2. Satukan 4 bahan pertama dalam mangkuk.
3. Panaskan minyak dalam kuali di atas api sederhana tinggi.
4. Tumis cincang dalam campuran tepung hingga dilapisi dengan baik.
5. Cincang coklat 5 minit di kedua-dua belah dalam minyak yang dipanaskan.
6. Angkat ke pinggan mangkuk.
7. Satukan campuran sup dengan air dan kacau sebati.
8. Tambahkan 2-3 sudu besar bancuhan tepung ke perapan, lebih kurang bergantung pada ketebalan yang anda suka.
9. Kacau dan masak menyediakan roux untuk kuah.
10. Masukkan campuran sup ke dalam loyang dan kacau hingga rata dan pekat. Sekiranya terlalu pekat, masukkan air atau susu hingga nipis. Keluarkan dari panas.
11. Kacau krim masam dan satukan.
12. Tuangkan daging babi ke atas.
13. Tutup dan bakar selama 1 hingga 1-1 / 2 jam hingga lembut.


Penilaian & Ulasan

Daging Babi dan Kuah Bawang Mustard

Tidak ada perbualan di meja semasa semua orang sedang makan. Kami semua sangat menyukai makanan dan menikmati hidangan ini. Ini akan menjadi salah satu kegemaran kami. (Akan mencuba hidangan bawang / mustard untuk rasa kuah lain!)

Jangan buang masa anda

tidak akan mengesyorkan kepada sesiapa pun

Daging Babi dan Kuah Bawang Mustard

Kami mempunyai anak-anak yang pemakan pemilih mereka memakannya dan mengatakan mereka ingin memilikinya lagi.

Daging Babi dan Kuah Bawang Mustard

Untuk rasa yang sedikit berbeza, cubalah mustard Dijon dan bukannya mustard coklat pedas.

Daging Babi dan Kuah Bawang Mustard

Dengan menghantar, saya bersetuju dengan terma dan syarat.


Dapur Buah Pinggang

Sertai senarai e-mel kami untuk menerima petua, berita, dan acara makan yang mesra ginjal.

© 2021 American Kidney Fund, Inc. Hak cipta terpelihara.

Hak Cipta & salinan 2021 Buah Pinggang | Dikuasakan oleh Tema WordPress Astra

/>


Cara Membuat Daging Babi yang Sedap

  1. Musim daging babi dan ketepikan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali dan daging babi coklat selama kira-kira 4 minit di kedua-dua belah pihak. Keluarkan dari wajan, ketepikan dan toskan minyak yang berlebihan.
  3. Gosokkan bahagian bawah wajan untuk menghilangkan kepingan coklat yang hebat, masukkan bawang besar dan tumis & tumis selama kira-kira 7 minit sehingga lembut. Kemudian tumis bawang putih cincang dan masak hingga wangi selama 1 minit.
  4. Seterusnya, masukkan tepung jagung, kacau terus dan masak selama 3-4 minit sehingga berubah menjadi warna toffee yang kaya.
  5. Masukkan kuah ayam natrium yang dikurangkan, buttermilk, mengikis bahagian bawah kuali sehingga tepung jagung dan kepingan coklat dicampurkan ke dalam cecair.
  6. Kurangkan panas dan biarkan mendidih selama kira-kira 12 minit sehingga pekat.
  7. Masukkan daging babi kembali dan reneh selama 10 minit lagi (sehingga lebih kurang) sehingga daging babi sangat lembut dan sos semakin pekat.
  8. Matikan api, sesuaikan perasa, dan hidangkan.

Petua Resepi

  • Untuk hasil yang terbaikmenggunakandaging babi pekat, kerana daging babi yang lebih nipis akan masak terlalu cepat dan menjadi berketul.
  • Daging babi yang lebih tebal akan memakan sedikit masa untuk memasak.
  • Anda boleh membuatnya dengan daging babi tanpa tulang, tetapi anda perlu memasaknya beberapa minit lagi.
  • Juga gunakan termometer daging. Sentiasa periksa suhu dalaman setiap daging babi untuk memastikan bahagian tengah daging mencapai 145F (63C).

Petua Kuah Babi

Jadikannya manis & ndash Ini adalah kuah dadih yang mempunyai sedikit tang, yang berfungsi dengan baik dengan daging babi. Sekiranya anda lebih suka kuah daging babi yang lebih manis, anda boleh menambah sedikit gula perang atau madu. Atau anda boleh menggunakan separuh setengah daripada dadih.

Tambahkan rasa yang berbeza. Anda boleh menambah rasa lain yang sesuai dengan citarasa anda. Semasa membuat resipi potongan daging babi ini, saya telah menggunakan:

    .
  • tanah allspice (pimento). .
  • secubit cayenne.
  • buah pala.
  • tumis & cendawan tumis dan paprika.
  • santan.

Menebalkannya. & ndash Sekiranya kuah anda terlalu nipis, buat roux dalam periuk lain dan tambahkan ke dalam kuah dan masak lagi.


Daging Babi Bawang Karamel

Bawang Babi Balsamic Caramelized Bawang ini sangat sedap Hidangan satu kuali 30 minit yang menjadikan mereka sempurna untuk makan malam malam minggu. Daging babi dibakar dan kemudian dilapisi dalam a sos balsamic kaya yang & # 8217s dipenuhi bawang karamel manis. Ini daging babi Paleo, Seluruh30, Keto dan SCD.

Saya akan menjadi orang pertama yang mengakui bahawa ini bukan hidangan yang sangat cantik, tetapi apabila rasa ini dan senang dibuat, siapa yang peduli! Babi adalah alternatif makan malam malam yang hebat berbanding ayam. Bukan sahaja mereka sangat berpatutan tetapi mereka juga cepat membuat persiapan dan agak mudah dibuat. Saya suka rasa yang kaya dengan sos sederhana ini yang dihasilkan hanya dengan sebilangan kecil ramuan. Saya pasti akan mengesyorkan menghidangkan daging babi bawang karamel balsamic ini dengan sedikit tumbuk kembang kol untuk menyerap lebihan sos.

Petua untuk membuat daging babi bawang merah Balsamic Caramelized ini:

  1. Mulakan dengan menepuk daging babi kering di kedua-dua belah pihak, ini akan membantu mereka mengembangkan kerak emas ketika mereka dijerat.
  2. Bumbui daging babi dengan garam dan lada sebelum memasak memastikan bahawa mereka dibumbui secara merata daripada hanya membumbui sos.
  3. Semasa memotong daging babi, jangan memindahkannya setelah anda meletakkannya di kuali, ini akan membantu mereka menjadi berwarna keemasan
  4. Mainkan dengan selamat dan gunakan termometer daging, saya dapati ini adalah cara paling selamat untuk mengetahui bila daging babi selesai dengan sempurna.

Berikut adalah beberapa hidangan 30 minit yang menyegarkan yang hebat untuk makan malam malam & # 8230

Sekiranya anda membuat resipi ini, beritahu saya di bahagian komen di bawah, saya ingin mendengar pendapat anda atau mengambil gambar dan menandakan saya (@pelaburan_) di Instagram, saya suka melihat foto anda!


Tonton videonya: Daging Babi Tumis Bawang Bombay. Simple Recipe pork meet with big onions