Kek Lembaran Piña Colada Poke

Sekiranya anda suka piña coladas ... buat ini, pronto. Selesai dengan krim disebat ringan, ditambah nanas dan kelapa, ini adalah impian pada hari musim panas - atau bila-bila masa anda memerlukan rasa tropika.LEBIH +KURANG-

Kek

1

dapat (8 oz) tidbits nanas

1

kotak campuran kek putih Betty Crocker ™ Super Moist ™

Mengisi

1

kotak (saiz 4 hidangan) Krim kelapa Jell-O ™ puding segera & campuran pai

2

sudu rum berperisa kelapa, jika mahu

Topping

2

cawan krim sebat berat

1/2

cawan kelapa kepingan manis, bakar

Sembunyikan Imej

• 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Semburkan bahagian bawah kuali 15x10x1 inci dengan semburan memasak. Tiriskan dan simpan jus dari nanas; tutup dan sejukkan tidbit nanas. Pindahkan jus yang telah disediakan ke dalam cawan pengukur 2 cawan; tambah air secukupnya untuk membuat 1 1/4 cawan cair.

• 2

  Dalam mangkuk besar, pukul adunan kek, cecair nanas, minyak dan telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana 2 minit, sesekali mengikis mangkuk. Tuangkan ke dalam kuali. Bakar 20 hingga 25 minit atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Sejukkan 5 minit.

• 3

  Dengan pemegang sudu kayu (diameter 1 / 4- hingga 1/2 inci), lubang lubang hampir ke bahagian bawah kek setiap 1/2 inci, mengelap pemegang sudu sekali-sekala untuk mengurangkan lekat.

• 4

  Dalam mangkuk sederhana, pukul campuran puding dan susu dengan pukul 45 hingga 60 saat atau sehingga pekat sedikit tetapi masih boleh dituangkan; kacau dalam rum. Tuangkan kek dengan teliti, ratakan ke permukaan. Bekerja bolak-balik untuk mengisi lubang, mengetuk kuali sedikit di kaunter beberapa kali. Sejukkan 2 jam.

• 5

  Dalam mangkuk sederhana sejuk, pukul whipping cream dan gula dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi 3 hingga 5 minit atau sehingga puncak kaku terbentuk. Sebarkan di atas kek; bahagian atas dengan air kelapa dan nanas sejuk. Untuk menghidangkan, potong menjadi 6 baris dengan 4 baris. Tutup dan sejukkan kek yang tinggal.

Petua Pakar

• Untuk kejayaan terbaik dengan resipi ini, pastikan anda menggunakan kuali 15x10 inci dengan pelek sekurang-kurangnya 1 inci sehingga terdapat sedikit risiko adunan kek tumpah semasa membakar.
• Cara mudah memanggang kelapa adalah dengan meletakkan dalam wajan antilengket kecil dan panaskan di atas api sederhana, kacau dengan kerap, sehingga kelapa berubah menjadi coklat keemasan. Pindahkan ke piring pai atau pinggan biasa untuk menyejukkan.

Fakta pemakanan

Saiz hidangan: 1 hidangan

Kalori

210

Lemak dari kalori

110

% Nilai harian

Jumlah lemak

12g

18%

Lemak tepu

6g

29%

Lemak Trans

0g

Kolesterol

45mg

16%

Natrium

220mg

9%

Potasium

85mg

2%

Jumlah karbohidrat

24g

8%

Serat

0g

0%

Gula

16g

Protein

2g

Vitamin A

6%

6%

Vitamin C

0%

0%

Kalsium

8%

8%

Besi

2%

2%

Pertukaran:

1 Kanji; 0 Buah; 1/2 Karbohidrat Lain; 0 Susu Skim; 0 Susu rendah lemak; 0 Susu; 0 Sayur; 0 Daging Sangat Ramping; 0 Daging tanpa lemak; 0 Daging Lemak Tinggi; 2 1/2 Lemak;

Pilihan Karbohidrat

1 1/2

* Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2.000 kalori.