ms.acetonemagazine.org
Resepi terbaik

Nutella ™ Swirled Meringue Cookies

Nutella ™ Swirled Meringue Cookies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Decadent Nutella ™ menjadikan kuki meringue ringan dan lapang ini lebih enak.LEBIH +KURANG-

Dikemas kini pada 12 Februari 2018

3

putih telur, pada suhu bilik

2

sudu gula tepung

1/2

sudu cuka suling putih

1/2

cawan Nutella® hazelnut disebarkan dengan koko

Sembunyikan Imej

  • 1

    Panaskan ketuhar hingga 275 ° F. Gariskan kepingan cookie besar dengan kertas petak memasak.

  • 2

    Dalam mangkuk besar, pukul putih telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga puncak kaku terbentuk. Secara beransur-ansur pukul gula, kemudian vanila dan cuka. Pukul pada kelajuan sederhana 5 hingga 7 minit atau sehingga berkilat dan kaku dan sedikit parut dari gula tetap ada.

  • 3

    Dalam mangkuk gelombang mikro yang kecil, gelombang mikro Nutella ™ ditemui pada suhu Tinggi 20 hingga 30 saat atau sehingga sedikit suam dan mudah renyuk. Hujan Nutella ™ hangat di atas campuran meringue (jangan kacau). Sudu menumpuk sudu campuran ke kepingan cookie yang berjarak 1 inci; Nutella ™ secara semula jadi akan bertukar menjadi meringue semasa anda mengeluarkan campuran.

  • 4

    Bakar 40 hingga 50 minit atau sehingga kuki kering dan mudah dikeluarkan dari kertas. Matikan ketuhar; biarkan biskut di dalam ketuhar dengan pintu ditutup 1 jam.

Petua Pakar

  • Simpan kuki yang ditutup rapat pada suhu bilik.
  • Putih telur mencapai ketinggian lebih tinggi apabila dipukul pada suhu bilik. Pisahkan telur ketika masih sejuk, kemudian biarkan putih berdiri, ditutup, pada suhu bilik 30 minit sebelum pukul.

Fakta pemakanan

Saiz hidangan: 1 Kuki
Kalori
50
Lemak dari kalori
15
% Nilai harian
Jumlah lemak
1 1 / 2g
2%
Lemak tepu
0g
0%
Lemak Trans
0g
Kolesterol
0mg
0%
Natrium
10mg
0%
Potasium
30mg
1%
Jumlah karbohidrat
9g
3%
Serat
0g
0%
Gula
9g
Protein
0g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
0%
0%
Besi
0%
0%
Pertukaran:

0 Kanji; 0 Buah; 1/2 Karbohidrat Lain; 0 Susu Skim; 0 Susu rendah lemak; 0 Susu; 0 Sayur; 0 Daging Sangat Ramping; 0 Daging tanpa lemak; 0 Daging Lemak Tinggi; 1/2 Lemak;

* Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Mengenai Resipi Ini

  • Anda tidak perlu terintimidasi dengan teknik "meringue" dalam resipi kuki meringue ini. Pada dasarnya, semua yang anda perlukan untuk membuat meringue yang menarik adalah putih telur, gula, udara dan sedikit sebatan. Selepas itu, semuanya perlu menunggu puncak yang indah dan boleh dimakan. Meringue mendapat rap buruk kerana sukar, tetapi ada beberapa langkah untuk mempermudah prosesnya. Pertama, jika boleh, gunakan gula pasir halus. Semakin halus butiran gula, semakin mudah memasukkannya ke dalam meringue. Sekiranya anda tidak mempunyai apa-apa, anda selalu boleh menjalankan apa sahaja gula yang anda ada melalui pemproses makanan anda. Juga, biarkan putih telur mencapai suhu bilik sebelum memukulnya dengan pengadun elektrik. Ini akan meningkatkan elastiscity mereka dan mempercepat proses pembentukan meringue. Setelah menguasai kuki ini, anda akan menjadi profesional membuat kuki dan anda boleh terus mencuba kuki ini

Tonton videonya: How to Make Meringue Cookies