ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Tayangan slaid 25 Makanan Musim Sejuk Terbaik

Tayangan slaid 25 Makanan Musim Sejuk Terbaik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Raih buah-buahan dan sayur-sayuran terbaik yang ditawarkan musim ini

Beet

Beet yang baru dipanggang rasanya seperti gula-gula (ingat, gula berasal dari bit dan juga tebu), tetapi tidak seperti Kit-Kat Bar biasa anda, bit dipenuhi dengan vitamin dan mineral. Satu cawan bit masak mengandungi sepertiga dari nilai harian anda untuk folat dan 28 peratus daripada nilai harian anda untuk mangan. Bit juga merupakan sumber anthocyanin, antioksidan yang dikaitkan dengan penyakit jantung yang rendah, dan nitrat, yang meningkatkan pelebaran saluran darah.

Klik di sini untuk 10 cara menggunakan bit dalam gula-gula anda.

Broccoli Rabe

Brokoli rabe (juga disebut rapini) berada di musim puncak dari Januari hingga Mei, tetapi hijau pahit dan pahit ini harus dimasukkan dalam diet anda sepanjang tahun. Brokoli rabe adalah sumber vitamin A, C, dan K yang sangat baik, tetapi juga banyak mengandung folat, yang dapat membantu mengurangkan gejala alergi.

Klik di sini untuk resipi Roast Pork and Broccoli Rabe Sandwich.

Brussels Sprouts

Thinkstock

Sejauh sayur-sayuran bergaya, tidak ada yang lebih popular sekarang daripada kubis Brussels (kecuali tentu saja itu adalah kangkung yang tidak dapat dielakkan). Di A.S., sayur musim sejuk tradisional ini berada pada musim puncak dari bulan September hingga Mac, dan tauge Brussels dikatakan lebih manis selepas musim sejuk pertama. Selain menjadi benar-benar enak apabila dipanggang, Tauge Brussels mempunyai profil pemakanan multi-vitamin yang enak, memberikan lebih dari 100 peratus pengambilan vitamin C dan K harian yang disarankan, serta jumlah vitamin B6, folat, mangan, dan zat besi yang ketara.

Kobis

Kembang kol

Kembang kol telah menjadi popular ramuan pengganti dalam resipi yang memerlukan kentang atau biji-bijian. Kembang kol putih adalah yang paling popular, tetapi terdapat beberapa jenis lain seperti oren, hijau, dan ungu, masing-masing mengandungi solek nutrien yang sedikit berbeza. Kembang kol putih mengandungi cornucopia vitamin dan mineral termasuk folat dan vitamin B6, C, dan K. Penyelidikan juga dilakukan pada sebatian fitokimia, isothiocyanate, yang telah dikaitkan dengan pemusnahan sel barah tertentu. Namun, untuk memanfaatkan sepenuhnya khasiat kembang kol, elakkan merebusnya - yang membunuh sebahagian besar fitokimia - dan cuba mengukus atau memanggangnya.

Celeriac

Ia mungkin bukan sayur-sayuran musim sejuk yang paling seksi, tetapi rasa celeriac yang halus tetapi bersahaja menjadikannya tambahan sempurna untuk sup sutera, salad renyah, dan makanan ringan berkrim. Sayuran rasanya seperti saderi dengan nota pasli, dan - seperti saderi - rendah kalori dan tinggi serat. Kecuali menghidangkannya mentah (dikupas dan dihiris nipis atau julienned), celeriac harus dicuci, dikupas, dan direbus, sama seperti menyediakan kentang.

Klik di sini untuk melihat chef Robbie Wilson membuat cacao e pepe dengan celeriac.

Clementine

November adalah permulaan musim clementine. Clementines adalah persilangan antara mandarin Cina dan oren, tetapi ukurannya yang kecil dan kulit nipis menjadikannya makanan ringan yang sempurna. Dua clementine memenuhi keperluan harian orang dewasa untuk vitamin C. Mereka juga cukup sedap ditutup dengan coklat.

Berkekalan

Tidak semua selera Amerika menikmati kepahitan halus endive, tetapi sayur musim sejuk ini mesti ada di radar anda. Walau bagaimanapun, jumlah sayur-sayuran berdaun yang berlainan dengan nama "endive" sangat mengejutkan: Frisée, chicory, escarole dan Belgian endive semuanya layak. Terlepas dari mana yang anda bicarakan, hijau berdaun adalah sumber thiamin, kalium, dan kalsium yang banyak. Ia juga mengandungi intybin, bahan pahit yang bertindak sebagai perangsang selera makan dan pencernaan. (Frisée adalah salad hijau yang rimbun dan segar; sederhana berkekalan biasanya merujuk pada inti krim berbentuk torpedo atau warna merah yang kuat.

Adas

Apabila dimakan mentah, adas mempunyai rasa licorice yang kuat; semasa dipanggang, ia memerlukan rasa manis seperti karamel. Satu adas adas hanya mengandungi 73 kalori dan hampir tidak ada lemak, tetapi berisi serat, vitamin C, kalium, dan sejumlah mineral lain. Eksperimen pada tikus menyimpulkan bahawa ekstrak dari biji adas boleh mempunyai sifat anti-tumor dan juga dapat melindungi sel dari tekanan oksidatif.

Buah limau gedang

Apabila anda memikirkan makanan musim sejuk, limau gedang jarang terlintas di fikiran, tetapi limau gedang Florida dan Texas memuncak dari bulan Disember hingga April. Manfaat pemakanan limau gedang sangat besar, dengan sebiji buah besar mengandungi 120 peratus pengambilan vitamin C. harian yang disyorkan oleh anda. Hati-hati jika mencampurkan limau gedang dengan beberapa ubat preskripsi.

Jicama

Rasa jicama ada di antara buah epal yang enak dan buah berangan. Jicama boleh digunakan mentah, dilemparkan dengan bahan lain ke dalam Salad Jicama Perayaan dan Sihat, atau tumis ringan. Jicama mengandungi inulin, sebatian yang menguatkan tulang dengan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.

Daun

Ukuran daun bawang menjadikannya salah satu makanan yang lebih menakutkan di lorong hasil, tetapi makanan super musim sejuk ini patut dicuba. Dari sudut masakan, daun bawang meresap rasa bawang putih yang halus untuk sup, rebusan, dan risotto. Mereka sangat rendah kalori dan banyak sumber vitamin A dan C.

Jeruk

Buah sitrus tersedia semasa musim sejuk jika diimport dari kawasan tropika. Jeruk adalah salah satu buah yang paling berkhasiat yang boleh anda makan, menyediakan vitamin C bernilai sehari, serta serat. Jeruk berperisa juga mengandungi lebih dari 170 fitokimia yang berbeza, beberapa di antaranya dapat menurunkan keradangan dan mengurangkan tekanan darah.

Pasangan

Parsnips rasanya seperti kentang manis dan tanah. Akar panjangnya menyerupai wortel, dan seperti wortel, mereka boleh dimakan mentah, tetapi kandungan pati parsnip menjadikannya calon yang sempurna untuk sup puri atau lazat. Secawan parsnips menyediakan 29 peratus pengambilan vitamin C harian yang disyorkan, 17 persen RDI folat, dan 24 peratus RDI mangan.

Pir

Pindahkan ke atas epal; musim sejuk adalah musim pir. Ragam Anjou, juga dikenal sebagai pir musim sejuk, kaya akan serat makanan, yang membantu mengurangkan sembelit, antara faedah lain. Kajian pada haiwan menunjukkan bahawa pir juga dapat mengatur metabolisme alkohol dan melindungi terhadap bisul.

Klik di sini untuk lima cara menikmati pir.

Persimmons

Kesemek ini biasa terjadi di Asia Timur tetapi baru-baru ini menjadi lazim di Amerika Syarikat, di mana musim puncaknya adalah dari Oktober hingga Januari. Ia menyerupai tomato tetapi dengan warna oren yang diredam. Buah kesim boleh dimakan mentah, dikeringkan, atau dimasak, tetapi kesemak dewasa Amerika paling baik dimakan ketika matang sepenuhnya. Buah persim Amerika kaya dengan vitamin C dan zat besi, dengan tiga setengah ons buah masing-masing mengandungi 80 dan 19 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan.

Buah delima

The delima adalah ramuan yang kurang digunakan dalam masakan Barat, tetapi biji buah yang enak dapat menambahkan rasa manis dan renyah pada salad dan sup. Jus delima telah disebut-sebut oleh pemasar sebagai cara untuk mengurangkan risiko penyakit jantung, barah prostat, dan disfungsi ereksi, walaupun tuntutan ini didapati oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah sebagian besar tidak dibuktikan. Yang menyatakan, penyelidikan mengenai haiwan telah menemui buah delima sebagai antioksidan dan anti-radang yang kuat.

Radicchio

Mentol berwarna marun yang agak pahit ini (yang lebih besar menyerupai kubis kecil) boleh dimakan mentah dalam salad atau dimasak. Dengan hanya sembilan kalori per cawan, radicchio adalah makanan penurunan berat badan yang ideal, tetapi juga sumber zeaxanthin dan lutein yang baik, dua sebatian yang melindungi mata dari penyakit yang berkaitan dengan usia. Masukkannya dengan mudah ke dalam makan malam anda dengan ini Radicchio Panggang Balsamic Dengan Pecorino Cukur.

Lobak

Walaupun bertubuh kecil, sayur-sayuran akar ini adalah makanan super yang kuat. Selain rendah kalori, lobak mengandung sebatian yang disebut isothiocyanates, yang didapati membunuh sel barah. Potonglah makanan ringan yang cepat, tanpa rasa bersalah, atau masukkan ke dalam makanan ringan Lobak, Timun, dan Salad Chive.

Keledek

Ini mungkin akar yang rendah hati, tetapi keledek adalah salah satu makanan paling sihat di planet ini. Ini adalah sumber beta-karoten yang kaya - pigmen yang akhirnya bertukar menjadi vitamin A di dalam badan. Oktober hingga Disember adalah musim puncak untuk membeli ubi jalar. Berikut adalah beberapa resipi hebat untuk ubah ubi jalar menjadi makanan yang enak.

Swiss Chard

Sebilangan haba diperlukan untuk memecahkan daun berserat chard Swiss, tetapi walaupun setelah memasak, chard mengandungi sejumlah besar protein dan serat berbanding dengan kandungan kalori. Sayuran berdaun adalah sumber utama magnesium, dengan satu cawan menyediakan hampir separuh keperluan harian. Untuk malam musim sejuk, cubalah memasak makanan yang enak ini Zucchini dan Swiss Chard Sup.

Lobak

Lobak memiliki bentuk yang serupa dengan bit dan sayur-sayuran akar lain, tetapi sebenarnya lebih berkaitan dengan kangkung, kubis Brussels, dan arugula. Apabila dipanggang, akar lobak menjadi manis dan lembut, tetapi manfaat kesihatan sebenarnya berasal dari bahagian atasnya yang hijau. A kajian baru-baru ini mendapati bahawa diet nitrat yang terdapat pada lobak hijau dapat memberi manfaat kepada kesihatan kardiovaskular. Sayuran lobak boleh direbus pada suhu rendah, tumis, atau cepat pucat. Sekiranya anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan lobak atau sayur-sayuran mereka, lihat beberapa resipi ini.

Labu Musim Sejuk

Labu mungkin merupakan simbol musim gugur, tetapi mereka berada di puncak rasa semasa musim sejuk. Squash mengandungi karotenoid (sebatian yang bertanggungjawab untuk warna oren dan kuning terang), vitamin A, dan kalium, dan boleh dipanggang, diadun menjadi sup, atau ditambah hangat ke salad. Acorn, butternut, dan labu kabocha semuanya menawarkan rasa dan tekstur yang berbeza, jadi jangan takut untuk bereksperimen dengan pelbagai jenis.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak dapat lebih jauh dari kenyataan Bila diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak dapat lebih jauh dari kenyataan Ketika diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya - mangkuk yang penuh dengan hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak boleh lebih jauh dari kenyataan. Bila diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak dapat lebih jauh dari kenyataan Ketika diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak boleh lebih jauh dari kenyataan. Bila diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak boleh lebih jauh dari kenyataan. Ketika diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya - mangkuk yang penuh dengan hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak dapat lebih jauh dari kenyataan Bila diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak boleh lebih jauh dari kenyataan. Bila diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya - mangkuk yang penuh dengan hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak boleh lebih jauh dari kenyataan. Bila diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang sesuai, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


25 Salad Musim Sejuk Anda & # 8217 Akan Sebenarnya Mendambakan Setelah Mencuba Sekali

Salad musim sejuk mendapat rap buruk. Sangat mudah untuk mengetahui mengapa apabila anda membandingkannya dengan rakan sejenisnya — mangkuk berisi hasil yang cerah, pembalut manis, dan sayur-sayuran segar yang sering dituai. Tetapi kami di sini untuk memberitahu anda bahawa salad musim sejuk ' blah wakil tidak dapat lebih jauh dari kenyataan Ketika diisi dengan barang-barang yang tepat dan dibalut dengan pakaian yang tepat, salad musim sejuk dapat menjadi sama nikmat dan ketagihan.


Tonton videonya: Resep Tumis buncis ala hongkong


Komen:

  1. Grozilkree

    I can't see your logic

  2. Gilburt

    What a talented thought

  3. Shabab

    There are still some shortcomings

  4. Enrique

    Your opinion is useful



Tulis mesej