ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Resipi Salmon Salmon dan Grapefruit Salad

Resipi Salmon Salmon dan Grapefruit Salad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Salad
  • Salad makanan laut
  • Salad salmon

Salad ini mempunyai kombinasi rasa dan tekstur yang sempurna. Nikmati sebagai permulaan atau sebagai lauk.

1 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 1 secubit lada merah jambu pecah
  • 200g selada kambing
  • 4 biji limau gedang
  • 8 keping salmon salai, potong kecil

KaedahPersiapan: 15 minit ›Sedia dalam: 15 minit

  1. Atas dan ekor buah limau gedang. Potong kulit limau gedang di atas mangkuk. Ini untuk mendapatkan jus.
  2. Dengan menggunakan pisau kecil, bahagikan buah limau gedang di atas mangkuk jus.
  3. Susun selada domba ke setiap pinggan hidangan atau mangkuk salad besar. Teratas dengan segmen limau gedang dan salmon salai.
  4. Campurkan bersama 1 secubit lada pecah dan 1 sudu jus limau gedang dari mangkuk. Tuangkan salad dan hidangkan.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(0)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (0)


Cerah dan seimbang

Salad Salai dan Citrus Salad dengan Timun dan Avocado ini adalah salah satu cara kegemaran saya untuk menikmati sitrus untuk makan tengah hari. Salmon salai lembut dilapisi dengan pelbagai limau gedang segar dan oren, reben timun Inggeris nipis, dan alpukat yang dihiris berkrim, kemudian ditaburkan dengan minyak zaitun dan sejumlah besar garam laut bersisik. Hidangan yang dihasilkan cerah dan seimbang, dengan lapisan tekstur yang tidak rata untuk menyeimbangkan rasa manis sitrus.


Salmon panggang dan limau gedang

Bahan-bahan

  • 1 & frac14 lbs 550 g salmon, salmon fillet tanpa tulang, fillet tanpa tulang
  • 2 sudu besar 2 sudu besar minyak zaitun
  • garam dan lada
  • 2 2 buah limau gedang merah
  • 3 cawan (3 oz.) 700 ml (90 g) bayam bayi atau selada arugula
  • 1 cawan (8 & frac12 oz.) 240 ml (240 g) tomato dalam tin
  • 2 oz (6 1 & frasl3 sudu besar) 55 g (90 ml) kacang almond
  • 1 sudu besar 1 sudu besar biji bijan
  • 1 1 ulas bawang putih bawang putih
  • & frac12 sudu besar & frac12 sudu besar cuka wain merah
  • & frac12 sudu kecil & frac12 sudu kecil garam
  • & frac14 sudu kecil & frac14 sudu kecil lada hitam
  • & frac14 cawan 60 ml minyak zaitun

Arahan

Tomato dan badam pesto

Peralatan khas yang disyorkan

Pesto ini bertahan sekurang-kurangnya seminggu di dalam peti sejuk dan juga boleh disimpan di dalam peti sejuk.

Anda mungkin juga berminat

Salmon cili keto dengan tomato dan asparagus

Salmon salai keto dan pinggan alpukat

Salmon keto cili dengan bayam

Salmon panggang dengan topeng alpukat

Salmon keto dengan pesto dan bayam

Salmon wijen keto dengan kubis kari Thai

Sup ikan berperisa saffron dengan aioli

Keto shish kebab dengan krim bawang putih dan sayur-sayuran panggang

Alpukat keto salmon

Salmon seared dengan asparagus dan hollandaise 5 minit

Salmon kelapa keto dengan kubis Napa

Panggang salmon parmesan dengan asparagus

Salmon dengan tapenade zaitun dan pistachio zaitun

Bahu babi dengan adas panggang dan sos Romesco

Keto membakar salmon dengan sos lemon berkrim

Salad sashimi karbohidrat rendah dengan sriracha mayo

Casserole ikan keto berkrim

Ikan dan kerepek rendah karbohidrat dengan sos tartar

Babi Cina yang renyah dengan kubis

Keto menarik daging babi dengan salad tomato panggang

Sup sayur-sayuran rendah karbohidrat dengan adas dan akar saderi

Udang Tuscan rendah karbohidrat

Stob Portobello dengan chimichurri alpukat

Cuba rancangan makanan keto dan rendah karbohidrat kami secara percuma!

Dengan alat rancangan makanan penjimatan masa Diet Doctor, anda boleh membuat rancangan makanan anda sendiri dari awal - atau menyesuaikan salah satu daripada rancangan makan bertema 200+ kami. Belum menjadi ahli? Cubalah 1 bulan secara percuma.

Mulakan dengan cabaran keto percuma selama 2 minggu

Adakah anda mahukan penurunan berat badan tanpa rasa lapar, kesihatan yang sihat atau pembalikan diabetes pada karbohidrat rendah? Maka cabaran sederhana dan lazat ini adalah untuk anda. Yang perlu anda beli adalah makanan sebenar. Semua yang lain adalah percuma.

Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai karbohidrat dan keto rendah?

Panduan Diet rendah lemak karbohidrat (LCHF) atau keto bermaksud anda makan lebih sedikit karbohidrat dan bahagian lemak yang lebih tinggi. Di sini anda dapat mengetahui semua tentangnya dan bagaimana menggunakannya untuk mencapai tujuan kesihatan peribadi anda.


Salad ponzu salmon salai

Kupas dan ratakan buah limau gedang dengan pisau bergerigi, keluarkan pith. Tuangkan jus ke dalam mangkuk semasa anda pergi. Masukkan 3 sudu besar jus, campurkan ke dalam jag dengan kicap ringan dan madu dan ketepikan.

Susun hirisan salmon salai, segmen limau gedang dan daun selada lebih dari 8 pinggan. Sebarkan dengan biji delima. Sejurus sebelum disajikan, gerimis setiap pinggan dengan 1 & frac12tsp pembalut.

Segarkan limau gedang dan buatlah pakaian sehari lebih awal. Simpan pakaian dan bahagian dalam jus yang tinggal, di dalam bekas tertutup berasingan di dalam peti sejuk. Susun salad di atas pinggan permulaan hingga 3jam ke depan dan sejuk. Keluarkan dari peti sejuk 30 minit sebelum dihidangkan dan gerimis dengan pembalut di atas meja.


Resipi limau gedang, alpukat dan salmon

Grapefruit pahit berair dengan adas, alpukat dan salmon. Sue mengesyorkan menggunakan salmon Alaskan liar.

Petua memasak & rsquos: Gunakan limau gedang putih atau merah jika warna merah jambu tidak ada

Bahan-bahan

  • 1 x 416g tin salmon merah atau merah jambu
  • Roket beg 1 x 135g
  • 1 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
  • 1 kepala adas, dihiris nipis
  • 2 buah alpukat, dikupas, diadu dan dihiris
  • 1 biji limau gedang
  • 1 x 416g tin salmon merah atau merah jambu
  • Roket beg 1 x 135g
  • 1 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
  • 1 kepala adas, dihiris nipis
  • 2 buah alpukat, dikupas, diadu dan dihiris
  • 1 biji limau gedang
  • 1 x 416g tin salmon merah atau merah jambu
  • Roket beg 1 x 135g
  • 1 biji bawang merah kecil, dihiris nipis
  • 1 kepala adas, dihiris nipis
  • 2 buah alpukat, dikupas, diadu dan dihiris
  • 1 biji limau gedang
  • 1 sudu teh Dijon atau mustard gandum
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu teh Dijon atau mustard gandum
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu teh Dijon atau mustard gandum
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu besar jus lemon

Perincian

  • Masakan: Inggeris
  • Jenis Resipi: Salad
  • Kesukaran: Mudah
  • Masa persediaan: 15 minit
  • Masa memasak: 0 minit
  • Berkhidmat: 4

Langkah demi langkah

  1. Toskan salmon kalengan, simpan 2 sudu besar cecair. Keluarkan kulit dan tulang, jika dikehendaki, kemudian pecahkan salmon menjadi potongan.
  2. Masukkan daun salad ke dalam mangkuk salad besar dan masukkan bawang merah, adas dan alpukat. Kupas limau gedang dengan menggunakan pisau bergerigi yang tajam untuk mengeluarkan semua kulitnya, kemudian potong ke segmen, keluarkan semua membran. Lakukan ini di atas mangkuk salad untuk menangkap semua jusnya
  3. Untuk membuat pembalut, pukul bersama cecair salmon yang telah disediakan dengan mustard, minyak zaitun dan jus lemon. Masukkan ke dalam mangkuk salad dan tambahkan potongan salmon, kemudian masukkan perlahan-lahan sehingga salmon tidak pecah terlalu banyak. Musim dan hidangkan sekaligus

Resipi ini dibuat untuk www.alaskaseafood.org. Fotografi oleh Steve Lee.

Anda mungkin juga berminat:

Komen

Adakah anda mahu mengulas artikel ini? Anda perlu log masuk untuk ciri ini


Salad salmon sitrus dan salai panas ini penuh dengan ramuan segar dan ditaburkan dengan kuah soya dan halia. Ini semua kesegaran dan pasti memecah keseluruhan hidangan musim sejuk yang berat, yang saya telah turun akhir-akhir ini. Rampasan saya pasti meminta salad.

Telur rebus lembut di atasnya adalah pilihan, tetapi kuning telur berkrim dengan kuah masin dan ramuan segar cukup mengagumkan. Dan mereka juga membuatnya lebih kenyang tanpa perlu menambahkan lebih banyak protein & # 8211 salmon yang lebih mahal.

Saya tidak tahu sama ada saya & # 8217 telah menyebut perkara ini sebelum ini tetapi saya SUKA salmon salai panas. keenakan masinnya adalah kegemaran saya untuk menambah pinggan keju dan ia menjadikan makan tengah hari atau makan malam yang paling mudah. Sekiranya anda suka ikan dalam tin, anda mungkin boleh mencuba salmon kalengan di mata air tetapi saya tidak gemar tekstur itu dan rasa ikan yang lebih kuat. Saya & # 8217m semua mengenai jenis salai. Gravlax juga pasti berfungsi dalam salad ini. Tetapi anda mesti mencubanya dengan salmon asap panas kerana rasanya yang luar biasa. Anda seharusnya dapat membelinya di kedai, pasar raya atau penjual ikan bergantung pada tempat anda membeli-belah.

Sekiranya anda ingin mengurangkan garam, anda boleh menggunakan salmon segar dan kukus sahaja kemudian masukkan salad. Anda dapat melihat bagaimana saya biasanya mengukus salmon dalam resipi ini. Ini & # 8217s untuk ikan trout laut tetapi berfungsi sama dengan salmon!

Sekiranya anda berasa lebih kerenah jadikan salad ini dengan beras perang atau quinoa sebagai asasnya dan menjadikannya makanan yang sangat sedap. Berpakaian tambahan menambah rasa yang cukup untuk nasi dan ketajaman berpakaian itu dengan limau gedang memotong lemak dari ikan berminyak, itu adalah yang terbaik.

Sejak kebelakangan ini saya makan banyak ini. Dan mungkin akan memilikinya lagi minggu ini sebagai mangkuk nasi. Saya juga menyiapkannya untuk makan tengah hari pada suatu hari dan kemudian semalam membuatnya lagi sebagai sebahagian daripada pesta makan malam yang disajikan dengan beras perang, dahl kelapa (akan datang) dan ubi jalar dan kari mete (juga akan datang). Ia menambah kesegaran cerah yang bagus di sebelah kari lain, kebaikan pesta makan malam.

Sekiranya anda bersiap untuk makan tengah hari, simpan segmen limau gedang dan berpakaian sehingga siap untuk dihidangkan kerana mereka akan membuat pita timun dan ramuan halus basah jika dibiarkan terlalu lama.

Bahan-bahan

2 sudu besar daun bawang cincang halus

1 ulas bawang putih yang dihancurkan

3 sudu besar kicap / tamari jika GF

1 sudu kecil halia parut

1 sudu kecil madu, beras malt atau sirap maple

1 timun benua, dihiris menjadi reben panjang

1/3 cawan daun bawang, dihiris halus

1 limau gedang merah jambu, dikupas dan dipotong menjadi bahagian, kemudian dibelah dua

1 cili birdseye, dihiris halus

2 sudu besar kelapa parut, panggang ringan dalam kuali kering

Berpakaian: Satukan daun bawang, bawang putih dan 2 Tbs air dalam periuk kecil dan masak sehingga bawang lembut dan air hampir menyejat. Masukkan cuka, kedelai, sisa air dan halia dan didihkan. Didihkan hingga 2/3, masukkan sirap dan masak selama 1 minit lebih lama. Matikan api dan tumiskan sos ikan. Ketepikan hingga sejuk.

Sementara itu: Bawa periuk kecil air hingga mendidih. Masukkan telur dan rebus di cangkangnya selama 6 minit 30 saat. menuntut pemasa! Angkat dari air dan masukkan ke dalam air sejuk sehingga cukup sejuk untuk dikupas.

Siapkan semua ramuan salad mengikut arahan dalam senarai ramuan. Masukkan ke dalam mangkuk besar bersama-sama dan serap di atas salmon. Tarik dengan ketat untuk menggabungkan dengan 2 sudu kecil pembalut dan kemudian pindahkan ke mangkuk hidangan anda. Potong telur separuh dan letakkan di atas salad. Taburkan 2 sudu teh berpakaian dan sajikan selebihnya di sebelah. Anda mungkin tidak memerlukannya jika anda mempunyai makanan tetapi jika hidangan anda dengan nasi atau quinoa, ia akan diterima!


Alpukat, Salmon Asap, dan Salap Grapefruit

Saya rasa tidak satu-satunya di Paris yang merasakannya, dan saya & # 8217 telah melihat perubahan yang berlaku secara beransur-ansur. Setelah berbulan-bulan langit kelabu, pelayan yang murung, dan pandangan hidup yang suram secara keseluruhan, matahari akhirnya menghiasi kami dengan kehadirannya dan orang-orang Paris dari semua pelosok telah memutuskan untuk keluar dari hibernasi tanpa henti kafe dan peluang untuk flâner (perkataan tertentu, sukar diterjemahkan, umumnya bermaksud berjalan-jalan tanpa tujuan). Ini adalah musim sejuk yang sangat sejuk di sini, dan setelah minggu yang cerah, saya merasakan bahawa Paris akan segera menjadi tempat yang ramah dan riang yang kita kenal dan sukai, penuh dengan kekasih yang berpelukan di taman dan sekumpulan rakan yang duduk di sepanjang Lihat sebotol wain, baguette, dan sebilangan keju yang sangat busuk.

Hidangan ini lahir pada kehendak, semasa saya sendiri flâner-di rue de Bretagne di arrondissement ke-3, cuba mencari tahu apa yang akan saya dan rakan saya untuk makan malam. Oleh kerana salmon salai sangat popular di sini (dan dianggap cukup mewah), saya memutuskan bahawa ia mesti digabungkan. Keinginan untuk alpukat di sini, dan keinginan untuk makan limau gedang di sana, dan voila! Maka lahirlah resipi baru.

Salad ini sekaligus ringan dan menyegarkan, sekaligus memuaskan keinginan berkrim itu, berkat alpukat, dan keinginan untuk makan sesuatu yang sihat pada bulan-bulan musim sejuk yang biasanya berat. Selain itu, ia adalah kaedah terbaik untuk memanfaatkan sayur-sayuran dan buah-buahan musim sejuk.

Sekadar nota: Saya tahu bahawa walaupun endives adalah selusin dolar di Paris, dan digunakan seperti biasa di seledri di Amerika, ia tidak semudah itu di bahagian lain di dunia. Sekiranya anda tidak dapat mencari endives, anda boleh dengan mudah menggantikan selada iceberg dengan endive (itulah yang sebenarnya saya ingin gunakan). Cincang selada dengan halus, dan abaikan sedikit tentang meletakkannya di kapal endive.

Saya yakin dengan hidangan ini kerana saya & # 8217 telah membuatnya tiga kali sekarang, sekali untuk saya dan dua kali lagi untuk rakan-rakan saya Diana dan Annette, dan kami semua bersetuju bahawa resipi ini adalah penjaga. Walaupun senarai ramuannya lebih panjang (tetapi cukup masuk akal), salad ini adalah sedikit untuk digabungkan dan kemungkinan akan membuat anda merasa puas namun belum terlalu kenyang.

Walaupun saya telah mengatakannya sebelum saya percaya tidak ada salahnya mengatakannya lagi: semasa membuat salad, jangan meminati kualiti minyak zaitun. Saya secara peribadi membeli minyak zaitun buah yang berasal dari wilayah Provence di Perancis, di sebuah kedai di sini di Paris yang disebut Premiere Pression Provence. Walaupun mustahil untuk dinyatakan dengan pasti, saya yakin bahawa minyak zaitun ini membantu salad berubah dari lazat ke sesuatu yang benar-benar tidak dapat dilupakan. Oleh itu, belanjakan beberapa dolar / euro / mata wang tambahan untuk merawat diri anda dengan sesuatu yang hebat!

Salad alpukat, limau gedang, dan salmon salai salai & # 8211 menghidangkan 1
1 endive
2 keping salmon salai
1 gelas walnut panggang atau badam sepotong, atau kedua-duanya
1 biji limau gedang
1 buah alpukat
1-2 sudu dill segar cincang
2 sudu minyak zaitun

1. Keluarkan dua lapisan luar endive (pilihan) yang diketepikan. Potong akar dan hujung endive, dan potong selebihnya. Letakkan di dalam mangkuk sederhana.
2. Masukkan salmon salai menjadi kepingan kecil, kira-kira setara dengan kepingan akhir, dan tambahkan ke dalam mangkuk.
3. Potong walnut secara kasar (atau badam jika menggunakan), dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 400 ° F / 200 ° C selama 5 minit atau di atas kompor dalam wajan. Setelah sedikit sejuk, tambahkan ke dalam mangkuk bersama salmon dan tahan lama.
4. Potong limau gedang separuh. Kupas salah satu bahagian, dan keluarkan ruas dari kulit. Potong segmen limau gedang dan masukkan ke dalam mangkuk sederhana.
5. Potong alpukat menjadi dua memanjang, dan angkat lubang. Dengan pisau paring, bahagikan bahagian alpukat (selagi masih dalam kulit) menjadi kiub kecil, dan angkat dengan sudu. Masukkan ke dalam mangkuk sederhana.
6. Buat sos: perah jus limau gedang yang tinggal separuh ke dalam mangkuk kecil. Masukkan secubit garam, lada, dan dill segar. Pukul perlahan-lahan minyak zaitun sehingga anda mempunyai konsistensi dan rasa yang anda suka (mungkin 2 sudu besar).
7. Masukkan sos dan baki dill dengan bahan-bahan di dalam mangkuk sederhana. Musim secukupnya dengan garam dan lada. Sekiranya menggunakan, letakkan salad di daun endive untuk persembahan yang lebih cantik.
Selamat menjamu selera!


Hidangan Makanan Laut Epik untuk Menghembuskannya pada Hari Valentine ini

Untuk Hari Valentine tahun ini, kami meminta Charlie Palmer (Steak eponimnya) yang hebat untuk membuat menu makan malam yang terbaik untuk anda. Sudah tentu, ini bukan untuk anda, tetapi untuk orang istimewa dalam hidup anda. Oleh itu, sertai kami dalam memasak sesuatu yang benar-benar tidak dapat dilupakan, kerana itulah yang dia layak. Dan lihat selebihnya menu, dari salad hingga pencuci mulut, di sini.

Salad Ketam Peeky Toe dengan Salmon Salai

Salad Ketam Peeky Toe

Bahan-bahan

& lembu 1 sudu besar. bawang merah, dadu kecil

& lembu 1/2 sudu besar. Pasli Itali, dicincang

& lembu 10 oz. salmon salai dihiris nipis

& lembu 4 oz. selada air, dibasuh dan dikeringkan

& percikan lembu minyak zaitun extra virgin

& lembu 1 limau gedang, (segmen menjadi "supremes", selamatkan semangat untuk Yuzu Cr & egraveme fraiche)

& bull Yuzu Cr & egraveme Fraiche (resipi di bawah)

& lembu lembu atau kerepek pita, beli

Letakkan ketam di dalam mangkuk besar dan angkat untuk mengeluarkan cengkerang dan tulang rawan. Tekan kelembapan berlebihan. Dalam mangkuk yang terpisah, gabungkan mayonis, bawang merah, saderi, chives, dan lada cayenne. Musim secukupnya dengan garam dan lada secukup rasa. Campurkan campuran mayonis berpengalaman dengan daging kepiting, berhati-hatilah untuk tidak mencampurkan.

Gayakan selada air dengan sedikit minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada secukupnya.

Untuk menghidangkan bahagi hijau selada berpakaian antara dua pinggan sejuk. Ambil separuh daripada salad kepiting di atas hijau dan ratakan secara merata untuk membentuk bentuk segi empat tepat. Putar kepingan salmon salai agar kelihatan seperti pita, secara bergantian, meletakkan kepingan salmon salai di sepanjang satu tepi salad kepiting. Letakkan sup limau gedang di pinggir salad kepiting yang lain sebelum menghiasi salad kepiting dengan sesudu Yuzu cr & egraveme fraiche. Hidangkan dengan kerepek Lavash atau pita.

Yuzu Cr & egraveme Fraiche

Bahan-bahan

& semangat lembu 1/2 lemon dan 1/2 limau nipis

& bull Zest of grapefruit (Gunakan semangat kulit limau gedang sebelum membuat segmen untuk resipi Ketam Salad di atas)

Dalam mangkuk kecil masukkan cra & egraveme fraiche, lemon, limau dan limau gedang dan gaul hingga sebati. Masukkan Jus Yuzu dan pukul sehingga cr & egraveme fraiche mempunyai sedikit badan.


Salad salai limau gedang dan $ 100 Susu & # 038 Eggs Giveaway

Sekiranya anda telah lama mengikuti blog saya, anda akan tahu bahawa saya selalu sibuk. Saya biasanya dengan panik membahagikan masa antara memotret resipi, menulis kertas kerja untuk kuliah, dan mengambil anak-anak saya dari sekolah. Di atas semua itu, ada masalah kecil untuk membuat makanan sihat untuk keluarga saya. Saya suka mencari kaedah untuk membuat persiapan makanan cepat dan ringkas. Saya biasanya fokus untuk melancarkan proses pembuatan makanan untuk menjimatkan masa. Tetapi ketika saya dihubungi oleh Milk & Eggs mengenai perkhidmatan penghantaran barang runcit mereka, saya tertarik.

Saya mulakan dengan mencuba sendiri perkhidmatan Susu & Telur & # 8217. Saya memesan dalam talian, dan dua hari kemudian saya bangun untuk mencari beg runcit sejuk berwarna kuning yang menunggu di pintu depan. Hasilnya segar dan enak, dan barang-barang pantri mereka sangat sesuai untuk membuat makanan yang sihat. Sebenarnya, saya menggunakan limau gedang merah ruby, salmon asap, alpukat, dan sayur-sayuran dandelion untuk membuat salad salmon salai limau gedang yang lazat ini, dan menghidangkannya dengan roti Perancis mereka yang berkerak.

Tiga perkara mengenai perkhidmatan mereka sangat menonjol:

  • Hasil mereka datang terus dari ladang tempatan
  • Harga mereka lebih rendah daripada banyak kedai runcit tempatan
  • Mereka menghantar ke seluruh Los Angeles dan Orange County (lihat peta perkhidmatan mereka)

Sebilangan besar produk mereka bukan sahaja berasal dari ladang tempatan, mereka juga memperoleh banyak barang dapur dan barang khas mereka dari perniagaan tempatan kecil yang memfokuskan pada bahan segar dan produk yang sangat baik. Saya hanya suka itu. Maksud saya, siapa yang tidak mahu menyokong petani tempatan dan pemilik perniagaan kecil sambil makan makanan sihat yang lazat? Terdapat pilihan langganan untuk menghantar barang runcit setiap minggu atau dua minggu. Jadi saya dijual.

Berita hebat untuk anda adalah, Susu & Telur kini menawarkan peluang kepada pembaca Los Angeles dan Orange County saya untuk memenangi $ 100 untuk dibelanjakan untuk bahan makanan mereka. Dan yang mesti anda lakukan ialah mendaftar buletin mereka.

Oleh itu, mari & # 8217s mengetahui perinciannya.

Siapa yang boleh masuk
Malangnya, pemberian ini terhad kepada penduduk Los Angeles dan Orange County yang berusia lebih dari 18 tahun (dalam kawasan perkhidmatan Milk & Eggs yang boleh anda periksa di sini).

Hadiah
Satu pemenang akan menerima kad hadiah $ 100 kepada Susu & amp; Telur (nilai $ 100). Pemenang akan dipilih secara rawak oleh Susu & amp; Telur.

Tarikh peraduan
Penyertaan akan dikira dari 10:00 pagi waktu siang Pasifik pada hari Isnin, 22 Mei 2017 hingga 9:59 pagi waktu siang Pasifik pada hari Isnin, 29 Mei 2017.

Cara masuk
Untuk berpeluang menang, anda hanya perlu klik di sini dan mendaftar untuk buletin Susu & Telur.

Peraturan rasmi pemberian ini boleh didapati di sini.

Dan bagi anda yang tidak menang, anda masih boleh mendapat $ 20 dari sebarang pesanan sebanyak $ 40 atau lebih dengan menggunakan kod & # 82202040 & # 8221 (untuk pengguna baru sahaja), dan anda boleh mendaftar untuk buletin Susu & amp; Eggs di sini.


Salmon Kebobs dengan Quinoa dan Grapefruit Salad

  • Kursus: Hidangan Utama
  • Tahap Kemahiran: Menengah
  • Tambah ke kegemaran

  • Hidangan: 4
  • Masa Persiapan: 20m
  • Masa Masak: 20m
  • Sedia Di: 40m

Bahan-bahan

  • 1 biji limau gedang
  • 8 keping nipis halia segar
  • 1/4 cawan minyak zaitun extra-virgin
  • 3/4 cawan quinoa
  • 1 1/2 cawan air
  • 1/2 sudu teh garam halal, ditambah tambahan untuk perasa
  • 1 sudu cuka wain putih
  • 2 sudu teh madu
  • 1 serrano kecil atau jalapeno chile, cincang (dengan biji untuk panas maksimum)
  • 2 daun bawang (bahagian putih dan hijau), cincang
  • 2 sudu besar daun ketumbar cincang segar
  • Lada hitam yang baru digiling

Sementara itu, bilas quinoa dalam mangkuk dan toskan. Masukkan quinoa ke dalam periuk kecil bersama air dan 1/2 sudu teh garam. Didihkan dengan api yang tinggi, dan kemudian kurangkan api untuk mengekalkan reneh lembut dan masak, tanpa penutup, selama 15 minit. Ketepikan dari api, tidak terganggu, selama 5 minit. Pindahkan quinoa ke mangkuk dan gaul dengan garpu. Sejuk.

Bahagikan limau gedang di atas mangkuk, simpan bahagian dan jus secara berasingan. Pukul 3 sudu besar jus limau gedang dengan cuka, madu, dan garam secukup rasa dalam mangkuk sederhana. Secara beransur-ansur pukul dalam 3 sudu minyak limau gedang yang telah disediakan, mulakan dengan beberapa tetes dan kemudian tambahkan selebihnya dalam aliran untuk membuat pembalut yang sedikit tebal. Musim dengan lada secukup rasa.

Lumurkan quinoa dengan pakaian, chile, daun bawang, dan ketumbar. Musim dengan garam dan lada, secukup rasa.

Panaskan kompor atau panggangan luar hingga panas tinggi. Benarkan kiub salmon ke lidi. Sikat dengan baki 1 biji minyak limau gedang, dan perasakan dengan garam dan lada. Panggang tusuk sate, bertukar kerana setiap sisi berwarna coklat tetapi salmon masih lembap, kira-kira 3 minit.

Masukkan segmen limau gedang ke dalam salad, bahagikan di antara 4 pinggan, dan isi dengan kebob salmon. Hidangkan suam atau pada suhu bilik.