ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Pancake dengan coklat dan sirap maple

Pancake dengan coklat dan sirap maple


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Atau dengan kata lain pancake Amerika ... deliciouseeeeeee! Terdapat pemukulan pada mereka .... kesimpulan terakhir..bestialeeee, luar biasa! :)))): D ... tidak ada yang tersisa! Sekiranya anda mahu, saya akan menyediakan yang lain dengan segera! : D :))): x

  • 300 gr. tepung
  • 100 gr. gula
  • 400 gr. Yogurt Yunani
  • 300 ml air mineral
  • sedikit garam
  • satu sudu teh serbuk penaik
  • kulit limau
  • vanila
  • satu sudu mentega cair
  • sedikit minyak untuk mengisar loyang

Hidangan: 6

Masa persediaan: kurang dari 30 minit

PENYEDIAAN resipi Pancake dengan coklat dan sirap maple:

Campurkan bahan-bahan, yogurt telur, gula, vanila, air mineral, serbuk garam, tepung dan serbuk penaik, perisa dan akhirnya mentega cair, gaul rata.

Panaskan minyak dalam kuali (air mata) dan masukkan adunan, bakar pancake di kedua sisi dan hias seperti yang dikehendaki.

Kami memakannya dengan coklat (nutella) dan sirap maple.

Laman web petua

1

gula dalam komposisi boleh digantikan dengan sirap maple.


Petua praktikal untuk penkek gebu dan enak

Tidak seperti masakan Romania, yang kami sediakan secara tradisional, penkek Amerika lebih tebal dan mempunyai konsistensi yang lembut. Walaupun penyediaannya tidak rumit, masih ada beberapa trik yang harus anda ingat jika anda ingin menyiapkan sebilangan penkek seperti dalam buku ini:

  • Sentiasa gunakan mentega jika anda ingin mendapatkan pencuci mulut dengan aroma khas dan rasa yang enak. Sudah tentu, anda boleh menambah rasa lain, mengikut citarasa anda, dari esen vanila, hingga esen rum atau badam.
  • Gunakan mentega dan bukannya minyak untuk memanggang lempeng. Tambahkan kiub mentega ke dalam loyang, biarkan cair, kemudian tiriskan lebihan dan lap dengan lembut dengan serbet. Oleh itu, penkek akan kekal keemasan di permukaan. Perlu diingat bahawa perlu menggosok kuali dengan mentega hanya pada awalnya.
  • Pastikan anda menambah serbuk penaik atau baking soda ke dalam lempeng kerana ia akan membantu mereka tumbuh.
  • Lempeng Amerika tidak boleh berdiameter lebih dari 7-8 inci, jadi anda boleh membuat beberapa penkek secara bersamaan di dalam kuali, jika cukup besar.
  • Gunakan kuali Teflon untuk memanggang penkek, kerana komposisi tidak akan melekat.
  • Bakar penkek dengan api sederhana, agar tidak berisiko membakar atau memanggang secara merata.
  • Komposisi penkek Amerika boleh disediakan dengan memisahkan putih telur dari kuning telur atau anda boleh mengalahkan telur tanpa memisahkannya. Apa sahaja pilihan yang anda pilih, anda pasti akan mendapat sebahagian daripada penkek gebu.

Bahan untuk resipi penkek Amerika

  • -2 biji telur
  • -160ml susu
  • -1 sudu kecil serbuk penaik
  • -25 g tua
  • -1 sachet gula vanila
  • -130g tepung
  • -sedikit garam
  • -vanilla
  • hiasan
  • -honey
  • -kacang
  • -Lemon
  • -beri
  • -kepingan coklat

Lempeng Amerika, penkek yogurt, walnut dan sirap maple

Lempeng Amerika, penkek dengan yogurt, walnut dan sirap maple, sangat lembut, resipi yang sangat mudah dan lazat. Ia hanya memerlukan beberapa ramuan tetapi mereka mempunyai rasa sensasi. Mereka sangat sihat kerana sama sekali tidak mengandungi gula.

Ia sangat sesuai untuk sarapan kanak-kanak tetapi juga untuk orang dewasa.


Resipi penkek Amerika dengan sirap coklat dan krim disebat

Kek ini dibuat dengan bantuan MKEPADA ANAK-ANAK ASLI KAMI Chocolate Chips Pankees, dihasilkan dengan kaedah tradisional. Untuk mendapatkan resipi yang sempurna ini, kami mengesyorkan menggunakan campuran kami. Mengapa kita memerlukan campuran di dapur? Untuk menjimatkan masa dan memastikan bahawa produk yang sempurna keluar setiap masa.

Semua produk kami, dari mana kami membuat resipi lazat ini, dibuat dengan banyak rasa cinta di ROMANIA!

Kami TIDAK kami menggunakan tepung peluntur dengan klorin dioksida, TIDAK kami menggunakan gula putih halus, kami hanya menggunakan gula merah dari tebu, campuran kami TIDAK mengandungi bahan pengawet, warna tiruan, penambah rasa atau E berbahaya lain! Produk kami direka khas agar mudah disediakan dan 100% selamat untuk kesihatan anda dan anak-anak anda.

Lempeng Amerika dengan sentuhan krim disebat dan banyak coklat, untuk pencinta rasa manis.

Bahan:

2 sudu minyak sayuran (minyak biji anggur, minyak sawit, minyak bunga matahari, minyak kelapa)

Sirap coklat 100 ml

Kaedah penyediaan

  1. Panaskan kuali dengan api sederhana hingga tinggi.
  2. Oleskan loyang dengan perlahan menggunakan 1 sudu minyak atau satu sudu mentega dan tuala dapur untuk menyebarkan minyak dan membuang lebihan.
  3. Tuangkan 300 ml air terus ke dalam botol PANKEES, hingga tanda yang tertera di kaca dan goncangkan dengan baik. Sekiranya anda mahu mereka lebih lembut, anda boleh memasukkan lebih sedikit air dengan satu unit.
  4. Tuangkan jumlah adunan yang dikehendaki ke dalam loyang
  5. Masak hingga gelembung terbentuk, hingga 20 saat dan segera putar pancake, walaupun tidak cukup masak.
  6. Biarkan pancake di sisi lain, bakar selama 1 minit lagi, periksa dari semasa ke semasa bahawa ia tidak terbakar.
  7. Kami TIDAK mengesyorkan menghidupkan pancake Amerika ke dalam kuali beberapa kali, cukup sekali!
  8. Keluarkan pancake dari api dan simpan sehingga dihidangkan dalam bekas dengan penutup.
  9. Pukul krim cair dengan pengadun sehingga mengeras.
  10. Tuangkan sirap coklat ke atas lempeng Amerika dan masukkan krim disebat di atasnya.

Resipi penkek Amerika dengan sirap coklat dan krim.


Pancake dengan blueberry dan maple sirap

Teruskan siri gula-gula dan saya menjemput anda ke bahagian penkek yang lazat, juga dikenali sebagai penkek Amerika. Secara peribadi, saya suka mereka dan saya lebih menyukainya daripada yang tradisional. Doh yang lembut bersama dengan blueberry masam dan manisnya sirap maple, menjadikan kombinasi yang sempurna.

  • 250 gr tepung putih
  • 250 ml susu
  • 2 biji telur
  • 1 sachet serbuk penaik
  • sedikit garam
  • 2 sudu besar sirap maple
  • 3 sudu besar mentega cair
  • sekotak kecil blueberry (lebih kurang 120gr)
  • esen vanila.

Untuk memulakan, campurkan tepung, garam dan serbuk penaik dalam mangkuk besar. Campurkan putih telur secara berasingan hingga menjadi berbuih. Kuning juga dicampurkan secara berasingan dengan susu, sirap maple, mentega cair dan esen vanila. Tuangkan komposisi yang dihasilkan ke atas bahan kering dan gaul hingga rata. Letakkan putih telur yang dipukul di atas dan gaul perlahan-lahan dengan gerakan bulat.

Yang perlu anda lakukan ialah panaskan kuali lekat yang disapu mentega di atas api sederhana (tahap 5 pada kompor elektrik) dan, dengan bantuan cat, buat pancake kecil. Saya lebih suka menambahkan blueberry setelah menuangkan penkek, jadi saya dapat mengagihkannya secara merata.

Bakar penkek di bahagian pertama apabila gelembung udara terbentuk di atas, dan jumlahnya berganda. Masa ini kira-kira 5 minit, selepas itu anda menghidupkannya selama 1, 2 minit di seberang. Yang perlu anda ingat ialah mereka memasak dengan api kecil hingga sederhana!

Setelah lempeng siap, saya menyediakannya dengan sirap maple yang sihat. Sudah tentu, anda boleh memakannya dengan jem, nutella atau biasa.


Untuk resipi MINI PANCAKES & # 8211 PANCAKES CEREAL VIDEO, klik MAIN di tetingkap di bawah! & # x2665 Jangan lupa untuk melanggan saluran YouTube Teo's Kitchen (klik DI SINI) & # x2665

Bahan untuk 6 hidangan Pancake Mini - Cereal Pancakes

  • 200 ml susu Pilos
  • 2 biji telur suami
  • 20g mentega Pilos cair
  • 2 sudu teh vanila Belbake lama
  • 200g tepung Belbake
  • Sachet serbuk penaik Belbake
  • Sirap maple 100ml Maribel
  • 50g mentega
  • 1 sudu teh minyak Vita D’Or

Pancake Mini Penyediaan - Lempeng bijirin

  • Dalam mangkuk besar campurkan susu, telur, mentega cair (20g), gula vanila, menggunakan pukul.
  • Masukkan tepung, serbuk penaik. Kacau sehingga kita mempunyai komposisi homogen, tanpa ketulan.
  • Kami memindahkan komposisi ke dalam gelas untuk sos atau dalam beg yang kami potong di sudut.

  • Panaskan kuali yang tidak melekat. Griskan dengan sedikit minyak, menggunakan sesudu pastri.
  • Taburkan terus ke dalam bulatan adunan kecil kuali, berdiameter sekitar 1 cm. Bakar dengan api sederhana hingga sederhana.
  • Apabila gelembung kecil muncul di permukaan penkek, kami mengubahnya menggunakan spatula atau tusuk gigi.
  • Setelah selesai memanggang semua adunan, cairkan 40g mentega dalam kuali yang sama. Masukkan semua lempeng ke dalam periuk dan kacau sehingga semuanya ditutup dengan mentega.
  • Kami kemudian memasukkannya ke dalam mangkuk. Taburkan dengan sirap maple / madu secukup rasa dan buah segar atau topping kegemaran.


Pancake dengan ricotta

Saya mempunyai beberapa resipi untuk sarapan pagi atau sarapan lewat pagi. Antaranya ialah roti Bakar, telur hancur, bubur atau lempeng (klasik atau dengan mayo). Saya sangat suka memulakan pada hari Sabtu atau Ahad seolah-olah kita sedang makan di bistro intim dan kita akan memilih dari menu beberapa hidangan untuk dinikmati. Kira-kira dua tahun yang lalu, saya rasa, saya menjumpai penkek ricotta di Frudisiac dan mereka kelihatan berbeza dengan penkek yang pernah saya makan sebelumnya. Mereka lebih lembut dan dengan tekstur yang lebih lembut, ditutup dengan krim, buah dan madu. Saya sayang mereka! Setiap kali saya pergi ke sana, saya mendapat sebahagian daripada penkek ricotta. Satu-satunya masalah mereka ialah mereka mempunyai sedikit rasa baking soda atau baking powder, yang agak tidak menyenangkan.

Saya mencari resipi penkek yang kelihatan seperti itu, tetapi saya tidak sesuai. Saya tidak tahu mengapa, tetapi saya tidak mencari penkek dengan ricotta dalam komposisi. Entah bagaimana saya mendapat kesan bahawa krim di atas sebenarnya adalah yang ada dalam keterangan (bodoh, saya tahu). Oleh itu, saya menguji semua jenis resipi yogurt yang kelihatan serupa. Mereka tidak. Sehingga suatu hari ia menyerang saya: & # 8220mungkin mereka mempunyai ricotta dalam komposisi !? & # 8221. D & # 8217ohhh. Bukannya saya tidak pernah mendengar tentang penkek ricotta, tetapi saya tidak mengaitkan maklumat dengan baik. Perkara yang baik akhirnya saya menemui rahsia besar.

Apa yang ingin saya katakan, ini adalah penkek terbaik yang saya buat dan saya rasa saya tidak akan kembali ke klasik untuk beberapa ketika, jadi pastikan untuk mencubanya. Seorang rakan bertanya kepada saya adakah sukar. Mereka sama sekali tidak sukar, satu-satunya bahagian yang lebih rumit adalah mengalahkan putih telur. Anda tidak perlu berbuih, ia memerlukan masa sekitar 30 saat & # 8211 1 minit, sehingga ia menjadi sedikit berbuih. Anda boleh melakukan ini dengan sasaran, jika anda tidak mempunyai pengadun. Mungkin memerlukan sedikit masa lagi.


Bahan penkek Amerika dengan beri hitam

  • 250 gram tepung
  • 2 sudu gula
  • 200 ml. susu keseluruhan
  • 2 sudu mentega cair
  • 1 sudu teh serbuk penaik parut
  • 2 biji telur, asingkan putih telur
  • 1 secubit garam
  • 1 sudu besar ekstrak vanila
  • 150 gram blackberry, blueberry atau beri segar atau beku lain

Lempeng Amerika dengan beri hitam & # 8211 penjelasan mengenai resipi

Sebelum beralih kepada arahan memasak yang betul, saya akan memberitahu anda bahawa dalam resipi yang menjadi inspirasi saya ada sesuatu yang saya tidak suka. Serbuk penaik yang berlebihan (2 sudu teh di atas dengan hanya 250 gram tepung). Di samping itu, disarankan untuk menambah satu sudu teh baking soda. Sebaliknya, telur ditambahkan keseluruhan. Katakan bahawa kelebihan bahan tambahan mengimbangi sebilangan usaha yang dibuat dalam penyediaan. Saya memilih untuk mengalahkan putih telur, menghilangkan soda penaik dan mengurangkan serbuk penaik menjadi hanya 1 sudu teh. Saya tidak tahan dalam kuantiti yang banyak, saya merasakan rasanya dalam mana-mana hidangan.

Lempeng Amerika dengan beri hitam & penyediaan doh

1. Hidupkan oven, letakkan pada suhu 100 ° C dan masukkan ke dalam periuk periuk dengan air panas.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula dan serbuk penaik (gambar 1).

3. Blackberry atau blueberry, jika anda telah membeku, jangan mencairkannya sebelum menambahkannya ke dalam adunan. Lempeng akan berwarna sangat keras, jadi biarkan sejuk (gambar 2).

4. Pukul putih telur bersama serbuk garam. Pukul kuning sedikit dengan garpu dan cairkan dengan susu yang dicurahkan sedikit demi sedikit. Di tengah tepung di dalam mangkuk, buat lubang dan tuangkan susu dengan kuning telur. Masukkan ekstrak vanila, mentega cair dan putih telur disebat (gambar 3).

5. Campurkan adunan dengan spatula, angkat komposisi dari bawah ke permukaan sekitarnya, tanpa berpusing dan tidak menggunakan pengadun. Anda mesti mendapatkan doh yang cukup kuat, berbanding dengan adonan pancake yang biasa kita gunakan, dan dengan konsistensi berbusa (gambar 4).

6. Tepat sebelum memanggang penkek, tambahkan blackberry cincang ringan dengan pisau. Sekiranya blueberry atau buah yang lebih kecil digunakan, tidak perlu memotongnya (gambar 5). Campurkan blackberry dalam adunan sebentar, tanpa bersikeras (gambar 6).

Saya menegaskan bahawa doh tidak boleh dicampurkan secara berlebihan, kerana dalam hal ini penkek tidak akan sama sekali sejuk, berbusa, tetapi akan menjadi lebat dan melekit.

Memasak lempeng

Panaskan kuali di atas api sederhana. Masukkan sedikit mentega dan tuangkan adunan Poland parut tepat di tengah kuali. Dengan bahagian belakang penggilap, doh dengan cepat diberi bentuk bulat, dengan diameter antara 12-15 cm. Ini adalah ukuran khas untuk penkek Amerika.

Tidak lama lagi, gelembung udara akan mula terbentuk di permukaan pancake. Ikuti sehingga beberapa gelembung terbentuk ke arah tengah pancake, yang akan pecah secara bergantian. Sudah tiba masanya untuk menghidupkan penkek di sisi lain.

Goreng dalam kuali selama 1 minit, hingga keemasan, kemudian pindahkan ke dulang ketuhar.

Simpan di dalam ketuhar sehingga dihidangkan, tetapi tidak lebih dari 15-25 minit. Lempeng Amerika ini disajikan ditaburkan dengan sirap maple atau madu cair.


Video: ASMR: Pancake dan Sos Coklat. Resepi 13 tahun