ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Donat Korea - Hoddeok

Donat Korea - Hoddeok


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kami menemui di Korea, sesuatu yang boleh dibuat di dapur kami dengan bahan-bahan tempatan. Kayu manis mungkin tidak dihasilkan oleh kami, tetapi boleh didapati di semua sudut. Saya cadangkan anda mencubanya.

  • danbahan adunan:
  • 200 ml air suam
  • 2 sudu gula
  • 25 g yis
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 sudu minyak
  • 250 gr tepung
  • Untuk pengisian:
  • 6 sudu gula putih atau coklat
  • 1 sudu besar kayu manis Kotanyi

Hidangan: 4

Masa persediaan: kurang dari 120 minit

PENYEDIAAN resipi Donat Korea - Hoddeok:

Masukkan bahan adunan ke dalam mangkuk dan gaul rata.

Masukkan 250 g tepung dan campurkan dengan sudu atau dengan tangan.

Tutup mangkuk dan biarkan naik kira-kira satu jam atau sehingga isi padu berganda.

Uleni untuk mengeluarkan gelembung udara dan biarkan naik selama 15-20 minit lagi.

Sebarkan sehelai adunan dan potong bentuk bulat yang akan diisi dengan campuran pengisian, dan di atasnya letakkan lingkaran lain yang dipotong dari doh.

Goreng dalam minyak panas dan hidangkan panas.


Donat lembut tanpa gula

Bagaimana dengan sebilangan donat gebu tanpa gula? Resipi ini membantu mereka yang ingin atau perlu mengurangkan gula, sebab itulah kami menyediakannya dengan serbuk Gula Hijau, pemanis semula jadi yang memberikan rasa asli hidangan yang digunakan.
Saya mengesyorkan ini donat gebu tanpa gula, untuk resipi siapa saya mendapat inspirasi dari sini.


Pancake Korea dengan Sos

Pilih labu muda segar yang tidak mempunyai biji besar atau berkayu. Basuh labu dengan baik, lap dan gunakan dengan kulitnya. Potong kepingan nipis (setebal 1,5-2 mm) dan kemudian potong menjadi kepingan (kira-kira ukuran batang mancis).

Masukkan batang ke dalam campuran tepung dengan garam, lada dan air (secara beransur-ansur diatur agar tidak menjadi kental) dan campurkan.

Panaskan periuk Teflon yang disapu dengan sedikit minyak dan masukkan ke tengah 2-3 sudu komposisi labu. Tekan perlahan-lahan campuran dengan bahagian belakang sudu untuk meregangkannya, ratakan dan berikan bentuk bulat mungkin.

Kembali selepas 2-3 min. Sekiranya tidak cukup coklat, anda boleh membalikkannya semula setelah bahagian lain siap. Pastikan suam. Lakukan perkara yang sama sehingga anda menyelesaikan keseluruhan komposisi.
Sos: campurkan kicap dengan bawang dan lada panas, bawang putih cincang halus dan hancur.


Hidangkan "pancake" yang panas dengan tangan, pecahkan kepingannya dan rendam dalam kicap.


Dinosaur Geopark telah membina jambatan antara Hateg Country dan Korea Selatan

Selama satu hari, wilayah Dinosaur Geopark Ţara Hațegului adalah tempat untuk sebuah dokumentari yang akan dibuat oleh sebuah televisyen Korea Selatan. Profesor paleontologi Dr. Min Huh dari Universiti Nasional Chonnam dan pengarah Geopark Antarabangsa UNESCO Mudeungsan di Korea Selatan datang ke Romania diiringi oleh kru filem MBC televisyen Korea Selatan, yang khusus membuat dokumentari. Krew filem Korea membuat satu siri dokumentari di lima dari 74 geopark UNESCO di Eropah dan di ibu pejabat UNESCO geopark antarabangsa di Paris, dan taman geografi di țara Hațegului ada di antara mereka.

Setibanya di Romania, perhentian pertama pasukan Korea Selatan adalah di Fakulti Geologi dan Geofizik Universiti Bucharest di mana dia bertemu dengan pengarah satu-satunya taman geografi antarabangsa UNESCO di Romania, pensyarah Dr. Alexandru Andrășanu.

Saya kagum bahawa Universiti Bucharest terletak tepat di tengah ibu kota Romania dan ia adalah bangunan bersejarah. Saya juga kagum dengan pameran - batuan dan fosil - dari Fakulti Geologi dan Geofizik. Ini dapat dilihat bahawa di belakangnya adalah kerja keras para profesor di sini dan saya berharap pada masa akan datang kita akan meletakkan asas untuk kerjasama antara Universiti Nasional Chonnam dan Universiti Bucharest. , kata Profesor Min Huh.

Perhentian kedua adalah di Dinosaur Geopark Țara Hațegului. Sepanjang sehari, Profesor Min Huh dan kru filemnya mengunjungi tempat lawatan Geopark dan bertemu dengan rakan Geopark dan wakil masyarakat tempatan. Objektif pertama yang dikunjungi ialah pameran "Naga, naga dinosaurus" di Geopark di Hațeg, di mana mereka mendapat maklumat mengenai dinosaur bintangnya - Naga Bondoc dan bagaimana pelancong diberi maklumat mengenai geologi kawasan tersebut dan konsep geopark UNESCO. Di komun Densu,, pasukan dari Korea Selatan menerima maklumat mengenai gunung berapi dan Laut Tethys sejak zaman Pulau Hațeg dan bertemu dengan maskot Andi Andezit tepat di rumahnya, di House of Volcanoes. Juga di Densuș, para tetamu mengunjungi monumen simbol Komune - Gereja St. Nicholas dan mengetahui bagaimana tempat pemujaan dapat menjadi pelajaran geologi sebenar yang ditawarkan oleh kepelbagaian jenis batuan yang digunakan dalam pembinaannya. Dan Gereja Calvinis Reformed dari Sîntămăria Orlea menarik perhatian pengunjung asing dengan seni bina, lukisan di dalamnya dan fakta bahawa, dari masa ke masa, ia adalah tempat pemujaan bagi umat yang berlainan agama.

Objektif khas lain adalah geosit "La scoabă", dari kampung Sînpetru, komuniti Sîntămăria Orlea, tempat di mana dinosaur pertama dari Țara Hațegului ditemui. Setelah mengetahui tentang geosfera ini, profesor paleontologi Min Huh mengatakan bahawa "salah satu laman web fosil dinosaur yang paling menarik di dunia" Objektif terakhir yang dikunjungi oleh pasukan dari Korea Selatan adalah House of Dwarf Dinosaurs dan House of Traditions dari Sînpetru di mana tuan rumah adalah walikota Sîntămăria Orlea komune, Dumitru Oprean, dan beberapa anggota Persatuan Wanita dari Santamaria Orlea, yang menjemput mereka untuk tetamu dan mencuba produk tradisional Romania yang dibuat di rumah mereka.

Semasa lawatan ke Geopark, Profesor Min Huh dan pasukan penggambaran berkesempatan bertemu dengan wakil penting lain dari rakan Geopark - Drag de Hațeg, Adaconi dan Geraico Association - tetapi juga dengan Duta Besar untuk Geopark. Orang-orang muda dari Ţara Hațegului, yang hadir dalam kegiatan geopark, mengagumkan guru Korea dengan penglibatan mereka, dengan pelbagai maklumat yang dapat mereka berikan tentang taman geografi, tetapi juga dengan kelancaran yang mereka dapat berkomunikasi dalam bahasa Inggeris.

Pada akhir lawatan, Profesor Min Huh mengatakan bahawa dia terkesan dengan apa yang dia temukan di satu-satunya taman geografi antarabangsa di Romania, dari maklumat mengenai geologi dan projek pendidikan hingga masyarakat tempatan sehingga terlibat dalam kegiatan Geopark. Dia menyebut bahawa dia mahukan kolaborasi antara universiti yang diwakilinya dan Universiti Bucharest untuk memudahkan pertukaran pengalaman di kalangan pelajar dan bahawa dia akan melihat kemungkinan adanya kerjasama antara komuniti setempat di Sintămăria Orlea dan komuniti tempatan di wilayah UNESCO Geopark Antarabangsa Mudeungsan.

Kunjungan wakil Korea Selatan adalah lebih penting kerana Korea Selatan, melalui Geopark Antarabangsa UNESCO Jeju, akan menjadi tuan rumah Persidangan Antarabangsa ke-9 UNESCO Geopark yang akan diadakan pada tahun 2020.


Gula-gula berpuasa & # 8211 pai epal

Bahan: untuk meja & # 8211 200 ml air, 200 ml minyak, 6 sudu gula, satu sudu teh baking soda, satu sudu cuka, 500 g tepung untuk mengisi & # 8211 1.5 kg epal, 4-5 sudu gula, dua sudu teh kayu manis untuk hiasan & # 8211 gula serbuk.

Penyediaan: kupas epal, potong menjadi kiub dan masukkan, dengan 4 sudu gula, dalam periuk, masak dengan api kecil hingga sedikit lembut. Taburkan kayu manis di atas epal dan sisihkan kuali agar sejuk sedikit. Dalam mangkuk, campurkan air dengan minyak dan gula hingga gula cair. Larutkan soda penaik dalam satu sudu cuka dan tuangkan ke atas campuran yang dibuat sebelumnya. Kemudian masukkan tepung, sedikit demi sedikit, dan uli hingga mendapat doh yang tidak melekit dan elastik. Pindahkan ke meja kerja dan teruskan: tambahkan tepung dan uleni sehingga mencapai konsistensi yang diperlukan. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian dan ratakan setiap satu dengan kepingan nipis. Lembaran pai pertama diletakkan di dalam dulang yang dilapisi dengan kertas pembakar. Tuangkan epal yang telah mengeras di atasnya, dan sebarkan kepingan doh kedua di atasnya. Cucuk dari tempat ke tempat dengan garpu, kemudian masukkan pai ke dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama 25-30 minit atau sehingga adunan berwarna coklat. Sebelum dihidangkan, serbuk dengan gula.

Cuba juga resipi puasa ini macarons!


Penyediaan Sayap ayam dengan aising Asia

Mulakan dengan sos. Dalam periuk, rebus 100 ml air bersama dengan kicap dan sos ikan, serpihan cili (pilihan), halia parut atau kering, gula merah dan jus lemon. Masukkan 2 ulas bawang putih (dari 4-5) potong menjadi kepingan nipis. Didihkan semuanya dan biarkan selama 10-15 minit dengan api kecil untuk mengurangkan dan mengikat sedikit.

Panaskan kuali atau kuali dengan dinding yang lebih tebal (jenis tuci) dan tambahkan 2 sudu minyak. Goreng sayap dengan baik (sebelumnya dibasuh dan disapu dengan tuala kertas) di kedua-dua belah pihak, hingga kecoklatan. Ketepikan dalam mangkuk dan terus suam.

Dalam lemak yang tersisa daripada menggoreng, tambahkan bawang merah dan hijau cincang halus, 2-3 cengkih bawang putih yang dihancurkan dan campurkan dengan api kecil hingga menjadi lut.

Padamkan segalanya dengan sos yang telah disediakan sebelumnya dan reneh selama 2-3 minit. Dengan bantuan palet, semua kepingan yang digoreng dan dilekatkan pada dinding piring keluar (mereka akan memberikan rasa yang sangat baik pada makanan ini).

Masukkan semula sayap ayam merah ke dalam kuali dan sesuaikan rasanya (lada, mungkin garam). Biarkan hingga mendidih selama 10-15 minit, dengan api kecil, tanpa penutup, sehingga kuah berkurang dan ia menjadi coklat tembaga dan karamel. Kacau dari semasa ke semasa agar tidak membakar dan putar sayap dari sisi ke sisi.


Bahan untuk mangkuk poke, resipi Hawaii

  • 5-6 keping tuna atau salmon sashimi (saya menggunakan salmon, kerana saya lebih menyukainya, dengan tuna ia akan lebih asli)
  • 100 g beras perang
  • Sebilangan daun bayam muda
  • Lobak parut kecil
  • 2 sudu besar beri edamame
  • Alpukat mikrofon
  • Beberapa keping nanas segar
  • Beberapa keping mangga segar
  • Beberapa keping kimchi
  • Beberapa keping acar halia (stesen)
  • 1 sudu besar kicap
  • 1 sudu besar jus limau
  • 1 sudu teh wasabi
  • 1 sudu besar kicap

Bagaimana kita menyediakan resipi untuk mangkuk poke?

Sebelum kita mulakan, sedikit penjelasan mengenai ramuannya:

Sashimi adalah makanan istimewa Jepun, biasanya terdapat di restoran sushi. Ia hanya terdiri daripada potongan ikan mentah yang sangat segar (kadang-kadang disiapkan dengan pembekuan dan pencairan, untuk keselamatan), potong segi empat dengan pisau yang sangat tajam.

Kimchi adalah pelbagai jenis sauerkraut, ciri khas masakan Korea. Kubis dipotong kecil-kecil dan diperam dengan lada panas.

Gari adalah acar yang disediakan dari akar halia muda, dalam larutan cuka manis. Secara amnya, apabila anda membeli sushi atau sashimi dari kedai khusus, anda akan mendapat beberapa potong stesen untuk dimakan bersama.

Edamame adalah biji kacang soya muda. Mereka dimakan rebus atau dikukus, dan di kedai-kedai di Barat anda biasanya menjumpainya siap dimasak, sama ada di dalam polong (yang tidak boleh dimakan) atau dikupas.

Wasabi adalah pasta hijau, sangat mirip dengan rasa lobak, yang disediakan dari tanaman yang berkaitan dengannya, yang tumbuh di Jepun. Ia boleh diganti dalam resipi dengan pes lobak.

Saya rebus nasi terlebih dahulu dan biarkan sejuk. Saya meletakkannya di bahagian bawah mangkuk hidangan.

Di atas, saya meletakkan daun bayam bayi. Di atas, dengan berat yang tidak dicampur, potongan alpukat nipis, kepingan nipis kimchi, helai wortel, edamame, mangga dan kepingan nanas.

Di atas semua ini, saya meletakkan sashimi dan halia di atasnya.

Saya mencampurkan wasabi dengan jus limau dan kicap hingga sebati.

Saya mencurahkan sos yang diperoleh di atas setiap mangkuk.

Gred purata yang diberikan oleh juri untuk resipi ini ialah 9.75.

Re & # 539 resipi dengan Gina Bradea & raquo Resipi & raquo Poke mangkuk, resipi pembuka selera Hawaii dengan ikan mentah


Duckadam, diganggu oleh & # 8222Donut & # 8221

Anak ketiga Helmuth Duckadam, bayi Julianne, membawa senyuman lebar dan kekal kepada ibu bapanya. Helmuth Duckadam, bekas penjaga gol bintang itu, akhirnya berpeluang menunaikan tugas kebapaannya dan menikmati anak perempuannya secara bebas.

Semasa anak pertamanya dilahirkan, & # 8222Helmi & # 8221 masih di Steaua dan hanya dapat melihat mereka ketika dia datang melawat & # 8222.

Dia dan Alexandra, isterinya, mendedahkan bahawa mereka membelai Julianne & # 8222 donat kami & # 8221. Sebenarnya, kini ada satu keutamaan untuk & # 8222Helmi & # 8221, yang secara amnya dipanggil & # 8222gogoşica & # 8221. & # 8222Semua aktiviti lain berada di kedudukan kedua. Yang penting ialah dia & # 8221, mengakui bekas pemenang Piala Juara-Juara, yang juga membuat pembelian yang diperlukan untuk bayi yang baru lahir. Lampin, tab mandi, gunting kuku & # 8230

Oleh kerana selama musim sejuk mereka tinggal di rumah orang tuanya di Semlac, mereka juga ingin terlibat dalam perawatan keponakan mereka, tetapi mereka tidak mempunyai banyak ruang: & # 8222 Ibu bapa Alexandra juga datang, jadi "loceng" dikumpulkan & # 8221, jenaka & # 8222Ducki & # 8221. Helmuth adalah orang yang mendapat & # 8222 eksklusiviti & # 8221 dari segi memandikan si kecil. Walaupun pada awalnya dia takut menyentuh makhluk lembut dengan tangannya yang besar, sekarang dia tidak dapat melepaskannya. Kami berhadapan dengan ibu bapa yang bahagia: ketika dia memandang gadis kecilnya, sekelip mata dia muncul. Dia membungkusnya dengan lembut dan mengekori saat-saat langka ketika Julianne membuka matanya, dia hanya akan melihatnya dan tersenyum padanya. Untuk melindunginya dan tidak berisiko melepaskan diri dari pengawasannya, Helmuth merancang untuk membelikannya & # 8222ham & # 8221 khas. Yang harus dilakukan oleh Alexandra adalah melihat kebahagiaan suaminya dengan gembira.

Dia tidak sabar untuk berjalan di dasar laut!

Little Julianne Duckadam tidak menimbulkan masalah kepada ibu bapanya. Dia tidur sepanjang masa, yang sedikit mengecewakan ayah barunya, yang ingin menghabiskan lebih banyak masa dengan anak perempuannya yang sangat disayangi: & # 8222 Seorang gadis yang saya mahukan, dan saya tidak sabar menunggu musim bunga datang, untuk membesar dan dia sedikit dan berjalan di tebing & # 8221.


Pengarang | "Kami adalah orang yang ramah" dan donat lain yang kami kecapi setiap hari

Kami, orang Rumania, merasa terhutang budi dengan keturunan kami untuk menonjolkan kualiti yang tidak ternilai. Dari "Wanita Romania adalah wanita paling cantik di dunia" hingga "voivodes Romania mengalahkan orang Turki", kami memakan lolipop sosial dan sejarah. Wanita Romania sangat seksi, tetapi mereka memenangi pertandingan striptis lebih banyak daripada Miss Universe. Dan voivode, walaupun mereka mengatakan bahawa orang-orang Turki memecahkan turbannya, kemudian setuju untuk memberikan penghormatan yang besar kepada Gerbang Uthmaniyyah, dengan alasan yang diselimuti misteri.

& # 8220Kami adalah orang yang sangat ramah & # 8221, kami bertarung dengan penumbuk kami di tulang rusuk. Mari kita serius, sudah lama kita tidak meletakkan pintu dinding di depan tamu. Kami tidak mengisi sesiapa pun dengan roti dan garam lagi. Sebaliknya, orang-orang kita menyelamatkan dari bimbang wang, yang mereka peroleh dari kantong orang asing dengan ketangkasan pakar bedah. Pencuri kami boleh mengambil lampiran anda dari bas tanpa anda merasakannya. Anda hanya terperangkap ketika anda pulang dan menjumpai lubang pada seluar anda dan jahitan benang pembedahan pada kulit anda.

Sambil bergurau, saya rasa sebenarnya bagus, untuk mengajar anak-anak Romania bahawa mereka tergolong dalam orang yang sombong, bermaruah, pintar, cantik dan adil. Kemudian, pelajar kami yang lucu dan gebu menjadi sangat besar dan memahami bagaimana keadaannya. Dia melihat bahawa kotak kelas dibawa dengan limusin ke sekolah, sementara mereka, Olimpik fizik, dibawa dengan trem.

Mari kembali ke kecantikan orang Rom. Genetik menolong mereka, orang miskin, tidak ada yang boleh dikatakan. Hanya tidak masuk akal untuk terus memukul air kerana kecantikan semula jadi adalah yang paling menggoda. Itu bodoh. Tanpa kosmetik, sukan, kecergasan, yoga, pakaian dan aksesori yang baik, keindahan orang itu tidak akan membuka pintu. Sebaliknya, jika anda berada di negara Nordik, di mana banyak wanita dicuci secara seraphical, anda akan mempunyai kesan bahawa mereka lebih seksi. Kerana mereka dibasahi pakaian dan kosmetik mewah. Kerana mereka mempunyai wang untuk pembedahan plastik dan kerana mereka melakukan sukan lain daripada berjalan keldai di pertunjukan sosial, seperti yang dilakukan oleh teman wanita Romania kita.

& # 8220 Lelaki Romania sangat berani! & # 8221, kami bangga, dengan bangga. Tentu, betul, saya perhatikan. Sekiranya mereka kehilangan Dinamo, mereka mempunyai keberanian gila untuk membakar stadium dan merobohkan berdiri dengan tangan kosong, seperti Hercules yang lebih kecil. Aaaa, bahawa pahlawan super ini takut disuntik, lebah dari doktor gigi, tikus dan pinggan mangkuk dengan terlalu banyak sayur-sayuran, itu sesuatu yang lain. Yang penting mereka mempunyai keberanian untuk bertarung dengan kapak, tidak masalah jika mereka takut membunuh jaring labah-labah.

Mari kita serius, sudah lama kita tidak meletakkan pintu dinding di depan tamu. Kami tidak mengisi sesiapa pun dengan roti dan garam lagi. Sebaliknya, orang-orang kita menyelamatkan dari bimbang wang, yang mereka peroleh dari kantong orang asing dengan ketangkasan pakar bedah.


Kacau adunan lembut, tetapi tidak melekit. Biarkan ia naik.

Kami menggegarkan meja dengan minyak, kami memecahkan adunan dengan tangan kami dengan minyak (kira-kira seukuran apel yang sesuai) dan dengan gerakan khas jari-jari kami meletakkan gelembung udara di bebola doh, dari bawah kami pecahkan doh yang berlebihan sehingga mendapat sfera yang sempurna adalah yang kita letakkan di atas meja dengan minyak. Lakukan perkara yang sama dengan sisa adunan.
Pada akhir, griskan ladu dengan minyak dan biarkan naik selama 10-15 minit.

Dalam periuk yang lebih besar panaskan 1 l minyak. Saya menyebarkan ladu di atas meja dan membuat lubang di satu sisi agar udara menggoreng dan menggoreng langoustine di kedua-dua belah pihak selama kira-kira 10-20 saat. Dengan tong dapur, keluarkan langos dari mangkuk dan letakkan di kakinya untuk mengalirkan minyak.

Sementara itu, saya mencampurkan 3-4 ulas bawang putih dan garam ke dalam kotak krim masam. Saya mencukur keju.
Saya meletakkan krim masam dan keju di langos panas. Krim dan keju boleh menjadi asas, di mana kita dapat menambahkan ham cincang halus, jagung manis, sos bolognese dengan daging cincang, bawang perap dengan garam, cuka, lada, pala tanah, sosis yang dihiris.