ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Jem bunga akasia

Jem bunga akasia


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bagi saya ini adalah sesuatu yang baru, saya menerima resipi dari anak perempuan saya, dan saya berpendapat bahawa terdapat lebih banyak bunga akasia untuk membuat bahagian, sedikit kekecohan kerana, saya menyimpan bunga terlalu banyak di dalam air dan ini memberi kesan selesai jemnya. Saya rebus terlalu banyak dan lebih gelap daripada yang sepatutnya. Rasanya sangat enak dan wangi. Menurut saya saya akan meletakkan lebih sedikit bunga .. Jika tidak semuanya baik-baik saja ..

  • 750 ml air
  • 1 kg gula
  • 500 gram bunga akasia
  • 1 lemon (saya gunakan 2)

Hidangan: -

Masa persediaan: lebih dari 120 minit

PENYEDIAAN resipi Jam bunga akasia:

Bunga akan dipetik sehari sebelum penyediaan. Keesokan harinya mereka akan dibasuh dan dikeringkan dengan baik (jangan menyimpan banyak air kerana menyerap air dan mempengaruhi memasak). Dalam periuk masukkan gula dengan air mendidih sehingga sirap pekat dibuat. Masukkan bunga dan reneh hingga sebati. Kemudian perah lemon dan masukkan jusnya ke dalam jem. Masukkan balang yang telah disterilkan dan jemnya sudah siap.

Laman web petua

1

Hidangkan dengan segelas air


Cara menyediakan donat dengan bunga akasia | VIDEO disertakan

Perbezaan antara resipi dulu dan sekarang adalah kenyataan bahawa sekarang saya menggunakan doh dan sedikit serbuk penaik untuk menjadikannya lebih berudara, jika tidak, penyediaannya sama.

Donat bunga akasia renyah di bahagian luar dan gebu di bahagian dalam. Mereka sangat harum dan harum kerana bunga.

Semua daya tarikan mereka terdiri daripada fakta bahawa bunga digoreng dengan ekor. Mereka lebih mudah dikendalikan, tetapi juga untuk dimakan.


Jem bunga akasia topoloveana

Perintah Inca 190 lei dan mendapat faedah daripada pengangkutan standard percuma atau 240 lei untuk pengangkutan terkawal suhu secara percuma.

Rangkaian jem Topoloveana dari buah-buahan, sayur-sayuran dan kelopak bunga menghormati nilai syarikat yang memproses hanya 100% produk semula jadi, tanpa gula tambahan, tanpa E-s, tanpa bahan pengawet, tanpa gluten. Seperti penyediaan bunga akasia yang lain, jem adalah antitussive yang berkesan. Bunga akasia mengandungi flavonoid, glukosida, tanin dan minyak pati, bahan yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh.

Jem Acacia dilancarkan pada bulan Jun 2012, sebagai produk unik dan unik di pasaran Romania, untuk melengkapkan rangkaian jem yang mengingatkan kita pada "selera kanak-kanak".

Kandungan produk jadi: 35% bunga akasia, jus epal pekat 65%.

Kualiti pemakanan: Jem ini, seperti penyediaan bunga akasia lain, adalah antitussive yang berkesan. Bunga akasia mengandungi flavonoid, glukosida, tanin dan minyak pati, bahan yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Ubat akasia: gangguan pencernaan, insomnia (dua sudu bunga akasia yang dimakan sebelum tidur selama satu atau dua jam, memastikan tidur yang nyenyak), luka bakar (kesan menenangkan), migrain (bunga akasia mengurangkan kegembiraan saraf, oleh itu disyorkan untuk melawan sakit kepala yang teruk) . Nilai tenaga rendah (274 Kcal / 100 gr) meletakkannya dalam kategori makanan yang dibenarkan dalam diet apa pun, termasuk orang yang menghidap diabetes, dengan cadangan doktor yang hadir.

Tanpa hazelnut, Tanpa ragi, Tanpa gluten, Tanpa laktosa, Tanpa lupin, Tidak ada kedelai, Tanpa wijen, Tanpa saderi, Tanpa minyak sawit, Tanpa bawang putih, Tanpa gula


Jem bunga akasia topoloveana

Perintah Inca 190 lei dan mendapat faedah daripada pengangkutan standard percuma atau 240 lei untuk pengangkutan terkawal suhu secara percuma.

Rangkaian jem Topoloveana dari buah-buahan, sayur-sayuran dan kelopak bunga menghormati nilai syarikat yang memproses hanya 100% produk semula jadi, tanpa gula tambahan, tanpa E-s, tanpa bahan pengawet, tanpa gluten. Seperti penyediaan bunga akasia yang lain, jem adalah antitussive yang berkesan. Bunga akasia mengandungi flavonoid, glukosida, tanin dan minyak pati, bahan yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh.

Jem Acacia dilancarkan pada bulan Jun 2012, sebagai produk unik dan unik di pasaran Romania, untuk melengkapkan rangkaian jem yang mengingatkan kita pada "selera kanak-kanak".

Kandungan produk jadi: 35% bunga akasia, jus epal pekat 65%.

Kualiti pemakanan: Jem ini, seperti penyediaan bunga akasia lain, adalah antitussive yang berkesan. Bunga akasia mengandungi flavonoid, glukosida, tanin dan minyak pati, bahan yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Ubat akasia: gangguan pencernaan, insomnia (dua sudu bunga akasia yang dimakan sebelum tidur selama satu atau dua jam, memastikan tidur yang nyenyak), luka bakar (kesan menenangkan), migrain (bunga akasia mengurangkan kegembiraan saraf, oleh itu disyorkan untuk melawan sakit kepala yang teruk) . Nilai tenaga rendah (274 Kcal / 100 gr) meletakkannya dalam kategori makanan yang dibenarkan dalam diet apa pun, termasuk orang yang menghidap diabetes, dengan cadangan doktor yang menghadiri.

Tanpa hazelnut, Tanpa ragi, Tanpa gluten, Tanpa laktosa, Tanpa lupin, Tidak ada kedelai, Tanpa wijen, Tanpa saderi, Tanpa minyak sawit, Tanpa bawang putih, Tanpa gula


Bunga yang boleh dimakan - minyak wangi, warna dan aroma di pinggan

Bunga-bunga indah itu bukan sahaja dapat menggembirakan mata dan bau kita, tetapi juga selera kita. Terdapat bunga yang boleh dimakan, baik dimasak atau dikeringkan dalam teh, atau dalam salad, omelet, sos atau jem, dengan banyak faedah untuk tubuh.

Penggunaan bunga masakan sejak ribuan tahun. Di kalangan orang Yunani, Rom, Cina dan Jepun, penggunaan bunga adalah amalan nenek moyang. Hari ini, bunga yang dimakan adalah ramuan yang digunakan untuk masa yang singkat, tetapi semakin popular.

Tidak jarang melihat kelopak bunga di salad, teh atau hiasan pencuci mulut. Bunga ditambahkan ke dalam persiapan masakan untuk memastikan rasa, aroma dan warna. Mereka boleh menjadi sebahagian daripada hidangan utama, salad atau pencuci mulut. Bunga boleh dimasukkan ke dalam minuman berperisa atau digunakan untuk membuat teh atau wain. Mereka boleh ditambah cuka, diperap atau digunakan dalam sos. Sebilangannya dikeringkan dan dijadikan herba aromatik.

Tetapi, selain dari kenyataan bahawa mereka mempunyai penampilan yang istimewa, beberapa bunga boleh dimakan dan merupakan sumber vitamin dan kesihatan yang sebenarnya, tetapi mereka juga menawarkan aspek yang menarik untuk menikmati masakan.

Menambah bunga yang boleh dimakan ia boleh menjadi cara yang indah untuk menambahkan warna, rasa atau nota elegan pada hidangan.

Antara jenis yang boleh dimakan yang kami sebutkan: peony, blueberry, lily, krisan, bawang, ketumbar, bunga matahari, tulip, lavender, marigold, geranium, pansy, dandelion, rhubarb, safron, ceri, kelawar, epal, mawar, labu, jus, bawang , kemangi, zucchini, kacang polong, dill, chamomile dan lain-lain.

Hati-hati, tidak semua bunga boleh dimakan! Sekiranya anda ingin menggunakan bunga untuk dimakan, anda mesti mengikuti beberapa peraturan penting:

  1. Makan bunga yang anda tahu boleh dimakan - jika anda tidak pasti, rujuk buku mengenai bunga dan tanaman yang boleh dimakan
  2. Jangan makan bunga di tepi jalan atau yang dipetik dari taman awam. Kedua-duanya boleh dirawat dengan racun perosak atau racun perosak, dan bunga di tepi jalan boleh tercemar dengan asap ekzos.
  3. Gunakan hanya bunga yang telah ditanam secara organik dalam makanan anda dan jangan makan dari kebun yang berbeza jika anda tidak tahu pasti bahawa sumbernya adalah organik. Bunga di kedai bunga atau di kebun mungkin dirawat dengan racun perosak atau bahan kimia lain
  4. Dalam banyak kes, bunga mungkin boleh dimakan, tetapi buah dan daunnya tidak boleh dimakan. Oleh itu, makan hanya kelopak dan buang pistil dan stamen
  5. Jangan memasukkan bunga ke dalam menu anda jika anda menghidap asma atau alahan
  6. Masukkan bunga yang boleh dimakan ke dalam makanan anda seperti yang anda lakukan dengan ramuan baru dalam menu anak - satu demi satu, dalam jumlah kecil, dalam jangka waktu yang lebih lama.
  7. Wanita hamil harus mengelakkan makan bunga jika mereka tidak mempunyai pengalaman dalam langkah ini, serta persetujuan doktor.
  8. Untuk memastikan bunga segar, letakkan di tuala kertas lembap dan sejukkan dalam bekas kedap udara. Sebilangan akan bertahan sehingga 10 hari.

Sekiranya anda tidak tahu:

Semua bunga masuk keluarga Allium (daun bawang, bawang merah, bawang putih, bawang putih chives) boleh dimakan dan beraroma.

Pansies mereka mempunyai aroma mentol sedikit dan boleh digunakan dalam salad atau untuk menghias kek. Mereka mengandungi vitamin A dan C (yang menguatkan sistem imun).

mawar Ia terkenal dengan penggunaannya dalam pelbagai jem dan sirap. Mengandungi vitamin A, B, C, D, E zink, zat besi dan kalsium.

camomile boleh digunakan dalam pelbagai sos dan teh. Melindungi kulit, menenangkan kolik, menghilangkan sakit gigi, bersifat antiseptik dan melegakan.

nasturtium Ini digunakan dalam salad dan jus, mengandung banyak vitamin C, adalah diuretik, ekspektoran dan antiscorbutik yang baik.

Bunga akasia mereka boleh dimakan dalam salad atau seperti itu. Mereka bermanfaat untuk melegakan migrain dan gangguan pencernaan. Teh bunga akasia membantu merawat sakit tekak.

Lidah domba atau boranta merah ia mempunyai bau dan aroma seperti timun. Bunga birunya digunakan dalam salad atau untuk menghias makanan yang dimasak.

Calendula atau marigold boleh digunakan sebagai pengganti safron. Kelopaknya digunakan dalam makanan yang dimasak, terutama sos, mewarnai semuanya dengan indah dengan warna kuning atau oren.

dandelion ia sangat meluas dan terkenal, bunganya sangat baik ketika masih muda dan segar. Wain Dandelion bergaya di luar negara.


Jem akasia - resipi mudah

Seperti yang saya katakan di atas, bunga akasia mempunyai banyak manfaat kesihatan. Mereka masih digunakan pada zaman dahulu untuk merawat pelbagai penyakit. Bunga ini mempunyai minyak yang mudah menguap, minyak pati, tanin dan mineral yang membantu merawat insomnia, penyakit kelamin, memerangi kemurungan, asthenia musim bunga dan kegelisahan, melegakan batuk dan menghilangkan migrain yang disebabkan oleh tekanan.

Kemanisan bunga ini mempunyai rasa ilahi, mirip dengan madu lebah. Menurut beberapa ahli fitoterapi, sediaan ini adalah antitusif yang luar biasa, ubat semula jadi untuk merawat kegugupan dan gastritis.

Bahan jem akasia

1.3 kilogram bunga akasia (walaupun ini resepinya, tidak akan ada masalah jika anda hanya mempunyai satu kilogram atau satu kilogram setengah bunga)

3 lemon (kulit kuning dan jus)

Kaedah penyediaan

Bunga akasia, jika tidak dibeli, harus dipetik dengan hati-hati, ketika mekar, dan disusun untuk mengeluarkan daun atau serangga. Mereka dibasuh dan kemudian dikeringkan dengan baik ke dalam ayak. Air pertama dibuang dan operasi diulang beberapa kali, sehingga menghilangkan semua kekotoran.

Dalam periuk besar, masukkan 2 liter air bersama gula dan kulit limau, hanya bahagian berwarna kuning kerana bahagian putih mempunyai rasa pahit dan elok dihindarkan. Rebus sirap sehingga mengikat sehingga jika sudu direndam dalam sirap, ia menetes setetes demi setitik di tempat yang sama. Keluarkan kulit lemon dan masukkan bunga akasia yang telah dikeringkan dengan baik.

Setelah sirap di mana bunga akasia telah ditambah mendidih lagi, masukkan jus 3 lemon tersebut. Berhati-hati agar tidak menambah biji.

Rebus jem di atas api sederhana selama 20-30 minit lagi, sehingga mengikat lagi, sehingga memperoleh konsistensi berkrim. Anda boleh memeriksanya dengan menambahkan setetes sirap jem akasia dalam air sejuk. Sekiranya tidak larut dengan baik, titisan ini harus membentuk mutiara emas.

Jem yang diperoleh dicurahkan ke dalam balang yang bersih dan disterilkan dengan baik. Adalah baik untuk meletakkan dulang atau mangkuk logam di bawah balang. Dengan cara ini kejutan termal dikurangkan. Tutup penutup dan terbalikkan dan biarkan pada kedudukan ini selama kira-kira lima minit. Tutup balang dengan beberapa lapisan tuala tebal dan biarkan sejuk perlahan.

Setelah sejuk, balang-balang itu boleh disimpan di dalam bilik, di mana ia akan disimpan dengan sempurna. Sesiapa sahaja boleh melabel balang ini. Sudah tentu, kita tidak boleh lupa bahawa jem akasia masih mengandungi sejumlah besar gula sehingga harus dimakan secara sederhana.


Video: James Blunt - Monsters Official Video