ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Tukang Masak di Rumah Ini Telah Membuat Resepi Vegan Chrissy Teigen — Dan Dia Menyetujui

Tukang Masak di Rumah Ini Telah Membuat Resepi Vegan Chrissy Teigen — Dan Dia Menyetujui



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Semua orang, temui "Vegan Teigen."

Walaupun resipi Chrissy Teigen tidak begitu "sihat", Lampu memasak 'editor sedang menunggu dengan nafas untuk buku masakan barunya, Mengidam: Lapar untuk Lebih Banyak, untuk mengaku. Kami terkejut melihat, bagaimanapun, bahawa banyak resipi baru Teigen lebih ringan daripada sebelumnya, termasuk beberapa pilihan vegetarian yang boleh anda tambahkan ke dalam barisan persediaan makanan biasa anda.

Tetapi seorang tukang masak memutuskan untuk mencipta semula resipi lazat Chrissy untuk membuatnya vegan. Ini cukup membebankan apabila anda memikirkan beberapa resipi Teigen yang paling terkenal — seperti cacio e pepe, sup pai periuk ayam, atau mac dan keju yang diisi dengan serbuk roti bawang putih. Namanya Rachel Resnick, tukang masak rumah kreatif di belakang siri YouTube "Ladle by Ladle," dan dia terkenal kerana vegannya mengambil resipi terbaik Chrissy dari Mengidam begitu juga Mengidam: Lapar untuk Lebih Banyak.

Ikuti perkembangan apa yang sihat sekarang.

Daftar ke buletin harian kami untuk artikel yang lebih hebat dan resipi sihat dan lazat.

Bukan hanya variasi vegan Resnick yang enak, mereka juga mudah dibuat - begitu juga, sehingga Chrissy Teigen sendiri mengambil sedikit masa untuk menunjukkan cinta Resnick melalui Twitter. Dia secara rasmi digelarnya sebagai "Teigen vegan."

Dalam video yang dikongsi Teigen, Resnick dapat membuat resipi untuk sup tomato berkrim dengan menggantikan sos krim berasaskan gajus cepat untuk krim sebat. Dia juga membuat Chrissy "Crispy Potato Smashies," yang merupakan lauk yang muncul Mengidam: Lapar untuk Lebih Banyak—Ini sudah menjadi vegan sebagai permulaan, catatan Resnick.

Suka memasak dengan buku masakan Chrissy Teigen? Teruskan membaca:

Walaupun Chrissy sama sekali bukan vegan, ini bukan pertama kalinya dia berkongsi cintanya dengan makanan vegan: awal tahun ini, Teigen dan suami John Legend makan malam di restoran vegan ABCV di New York. Makanannya enak, dia berkongsi di media sosial, dan ia meyakinkannya untuk memasak dan makan lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan pada masa akan datang.

Sekiranya anda mencari resipi vegan yang lebih mudah yang boleh anda buat di dapur anda, koleksi 52 resipi ini akan membuat anda sibuk sehingga Resnick berkongsi lebih banyak lagi dari siri "vegan Teigen" di YouTube.


Kebangkitan Dan Kejatuhan Chrissy Teigen

Chrissy Teigen, dulunya sayang media sosial, telah menjadi gelap. Wanita yang memiliki kecerdasan tajam dan clapback yang memusnahkan telah tersipu-sipu mengikuti trend #cancelChrissyTeigen, dan perkara-perkara tidak kelihatan cantik baginya. Sebaliknya, keheningan yang tidak selesa telah muncul di platform sosial kerana banyak yang mempersoalkan bagaimana mereka terlibat dalam membuat Teigen siapa dia, atau pernah, atau kadang-kadang.

Bagi mereka yang hidup di bawah batu selama sebulan terakhir, model, ibu, dan isteri John Legend berada di tengah-tengah skandal jelek yang mengancam untuk menghancurkan gambar yang dia rajin terukir selama bertahun-tahun. Teigen membina hidupnya di media sosial dan mempunyai salah satu jangkauan paling kuat di Instagram dan Twitter, setiap Masa. Dia seorang penggiat gaya hidup yang luar biasa dan membina empayar makanan dan jenama peribadinya dengan memanfaatkan kemasyhurannya.

Namun, Teigen kini menghadapi serangan balas dan serangan atas beberapa kenyataan buruk yang dia buat. Mari kita lihat kembali kebangkitan Teigen yang luar biasa dan jatuh dari rahmat. Mari kita ingat siapa Teigen dulu, bagaimana dia sampai di sana, dan mengapa apa yang dia katakan itu adalah masalah besar.


Tonton Cara Membuat Pad Vegan Carbonara

Sekiranya anda ingin melihat atau mencetak kad resipi, tatal ke bawah untuk senarai penuh ramuan dan arahan mudah mengenai cara membuat pad vegan ini sebagai carbonara.

Resipi ini hanya memerlukan beberapa pertukaran. Telur dan daging. Untuk daging, saya menggunakan daging vegan King & # 8217s Cafe Vegetarian (ia ada di Toronto tempat saya tinggal) tetapi apa-apa daging vegan akan berjaya! Untuk telur, saya menukar dengan Vegan Egg, tetapi Just Egg atau Vegg Scramble juga akan berfungsi. Untuk pasta, kebanyakan varietas yang dibeli di kedai adalah vegan, kecuali jika pasta segar pastikan untuk membaca label anda.


Chrissy Teigen Mempelajari Cara Memasak untuk Menjimatkan Wang pada Tarikh

Dalam karangan baru untuk Glamour majalah, supermodel dan pengarang buku masakan Chrissy Teigen mengungkapkan apa yang benar-benar mengilhami minatnya untuk memasak: tarikh awal dengan John Legend yang sekarang menjadi suaminya. Teigen menjelaskan bahawa ketika dia dan Legenda mula-mula bertemu satu sama lain, dia tidak mempunyai cukup wang untuk minum anggur dan menjamu selera seperti yang dia mahukan. Oleh itu, dia memaksa dirinya untuk mengasah kemahiran memasaknya.

"Pada salah satu tarikh terawal kami, saya membawanya ke Daniel (tanda empat dolar di Yelp, ahhh!). Saya minum margarita $ 40, makan rillettes salmon (salmon mewah), dan berdoa kad saya tidak akan ditolak, "tulisnya. "Saya tidak mampu membawanya ke lebih banyak makan malam seperti itu, jadi saya mula memasak lebih banyak di rumah untuk kami. Saya mulakan dengan versi penyebaran salmon saya sendiri, kemudian panggang keseluruhan branzino, osso buco, ayam BBQ chipotle. & Quot

Sudah tentu, hobi Teigen yang sangat diperlukan berjaya untuknya (dan perut Legend, kami pasti). Tahun lalu dia mengeluarkan buku masakan pertamanya, Mengidam: Resipi untuk Semua Makanan Yang Anda Mahu Makan. "Ketika buku masakan pertama saya keluar, saya akhirnya merasa bangga dengan karya saya," tulis Teigen. “Dengan yang pertama, saya berada di dapur sepanjang masa. Saya mengacau setiap periuk, merasai segalanya. Mempunyai kegembiraan tulen untuk Setiap. Bujang. Resipi. "

Buku masakan kedua Teigen & # x27s, bagaimanapun, ditolak kerana perjuangannya dengan kemurungan selepas bersalin. Dia menjelaskan dalam suratnya bahawa dia kehilangan selera makannya sebagai akibat kemurungan selepas bersalin, menyukarkannya untuk memasukkan minat yang sama ke dalam masakannya yang dia buat kali pertama.

The Glamour cover star berkongsi betapa menyokong Legend ketika dia menangani kemurungan selepas bersalin. Pada satu ketika, Legenda bahkan tidur di sofa dengannya beberapa malam dalam seminggu ketika dia tidak dapat tidur. Celeb menulis:

& quotJohn luar biasa sejak sembilan bulan yang lalu, membawa saya ubat saya dan menonton TV realiti yang mengerikan bersama saya. Dia bukan lelaki paling bodoh, tetapi dia telah berusaha keras untuk memendam rasa humorku. Semasa saya bersenang-senang, dia akan pergi ke Medieval Times bersama saya dan memakai topi tempoh gila! Dia melihat berapa banyak cahaya mataku ketika dia melakukan perkara itu, dan dia tahu itulah yang aku perlukan. & Quot

Mari kita berharap dia akan membawanya ke Daniel sebentar lagi agar dia dapat merawat dia ke margarita $ 40 kali ini.


Sebagai Penulis Makanan Alison Roman Mengkritik Perusahaan Memasak Chrissy Teigen, Teigen Menyebutnya sebagai 'Pengganggu Besar'

Walaupun berjuta-juta orang telah membersihkan buku masakan lama mereka di zaman coronavirus, Chrissy Teigen dan Alison Roman, dua bintang dunia memasak, bertentangan.

Roman, New York Kali kolumnis makanan dan penulis buku masakan, memberikan wawancara kepada Pengguna Baru pada hari Khamis mengenai peningkatan popularitinya yang baru-baru ini, termasuk rancangan memasak televisyen baru, buku bukan fiksyen naratif dan kolaborasi dengan Bahan permulaan peralatan memasak. Dalam wawancara itu, Roman mengatakan bahawa dia ragu-ragu untuk meletakkan namanya pada produk, dengan menyebut contoh orang yang dia tidak suka meniru, termasuk Chrissy Teigen dan Marie Kondo.

Teigen, seorang personaliti televisyen, peramal media sosial dan pengarang, telah menulis buku masakan terkenal, menyelenggarakan laman web makanan dan mempunyai barisan peralatan memasak yang dijual di gedung serbaneka Target.

& # 8220Seperti yang dilakukan oleh Chrissy Teigen sangat menggila saya, & # 8221 Roman berkata dalam Pengguna Baru temu ramah. & # 8220Dia mempunyai buku masakan yang berjaya. Dan kemudian seperti: Boom, garis di Target. Boom, sekarang dia memiliki halaman Instagram yang memiliki lebih dari satu juta pengikut di mana ia & rsquos, seperti orang yang menjalankan ladang kandungan untuknya. Itu menakutkan saya dan ia bukan sesuatu yang saya mahu lakukan. & # 8221

Ini tidak sesuai dengan Teigen. Pada hari Jumaat, dia menanggapi komen Roman & # 8217 di Twitter dengan kecewa, dengan menyebut pernyataannya sebagai & # 8220 ribut-ribut besar. & # 8221

& # 8220 [Ini] adalah bencana besar dan memukul saya dengan teruk, & # 8221 katanya. & # 8220Saya telah membuat resipi selama bertahun-tahun sekarang, membeli buku masakan, menyokongnya secara sosial dan memujinya dalam temu ramah. Saya bahkan masuk ke eksekutif untuk menghasilkan pertunjukan yang dia bincangkan dalam artikel ini. & # 8221

ini adalah bummer besar dan memukul saya dengan teruk. Saya telah membuat resipi selama bertahun-tahun sekarang, membeli buku masakan, menyokongnya secara sosial dan memujinya dalam temu ramah. Saya bahkan masuk ke eksekutif untuk menghasilkan pertunjukan yang dia bincangkan dalam artikel ini. https://t.co/9xrvQBInAp

& mdash chrissy teigen (@chrissyteigen) 8 Mei 2020

Saya mula mengidam kerana saya mahukan sesuatu untuk diri saya sendiri. Saya mahukan sesuatu yang tidak dibeli oleh John, saya mahukan sesuatu yang dapat menenangkan saya, membuat saya gembira dan membuat orang lain juga gembira. Mengidam & # 39; & # 39; & # 39; mesin & & quot; & & quot; kandungan yang & quot; itu & # 39; saya & 2 wanita lain.

& mdash chrissy teigen (@chrissyteigen) 8 Mei 2020

& # 8220Saya mula mengidam kerana saya mahukan sesuatu untuk diri saya sendiri. Saya mahukan sesuatu yang tidak dibeli oleh John, & # 8221 Teigen meneruskan tweet yang berasingan, merujuk kepada penyanyi suaminya John Legend. & # 8220Saya mahukan sesuatu yang dapat menenangkan saya, membuat saya gembira dan membuat orang lain juga gembira. Mengidam & # 8217t & # 8216machine & # 8217 atau & # 8216 kandungan & # 8217 & # 8211 itu & saya dan 2 wanita lain. & # 8221 Bintang televisyen itu menambahkan dalam tweet berikut bahawa dia terlibat dalam barisan alat memasaknya dari & # 8217 8220 mulakan untuk menyelesaikan & # 8221 dan bahawa ia & # 8220 sangat sukar & # 8221 untuk melihat seseorang yang dia & # 8220 benar-benar suka & # 8221 cuba & # 8220cuba untuk membatalkan sepenuhnya & # 8221 kerja yang dilakukannya.

& # 8220Saya sangat menyukai semua perkara mengenai Alison. Cemburu dia harus mempunyai buku dengan makanan di kulit muka dan bukannya wajah! Saya & # 8217 telah membuat banyak resipi NYT yang dia hasilkan, menyiarkannya sepanjang masa, & # 8221 dia menulis mengenai Kali kolumnis makanan.

Ketika reaksi balas terhadap wawancaranya berkembang dalam talian, Roman menjawab di Twitter pada hari Jumaat dengan mengatakan, & # 8220 ketika wanita membuli wanita lain kerana bersikap jujur ​​tentang wang dan berapa banyak yang mereka lakukan atau tidak buat, baik, itu lebih baik. & # 8221 Kemudian tweet, & # 8220 Hanya berharap saya mempunyai seseorang untuk memegang tangan saya semasa serangan internet pertama bayi & rsquos. & # 8221

apabila wanita membuli wanita lain kerana bersikap jujur ​​tentang wang dan berapa banyak yang mereka buat atau tidak hasilkan, tentu saja

& mdash alison roman (@alisoneroman) 8 Mei 2020

Pada hari Jumaat malam, Roman secara terbuka meminta maaf kepada Teigen, mengatakan bahawa komennya & # 8220 cepat, ceroboh dan saya & # 39; maaf & # 8221 Dia mengatakan & # 8220 benar-benar bukan perkara saya & # 8221 untuk menjadi wanita yang menjatuhkan wanita lain dan berharap bahawa mereka dapat bertemu secara langsung.

Hai @chrissyteigen! Saya telah menghantar e-mel tetapi juga ingin mengatakan di sini bahawa saya benar-benar minta maaf kerana saya menyakitkan hati anda dengan apa yang saya katakan. Saya tidak seharusnya menggunakan anda / perniagaan anda (atau Marie!) Sebagai contoh untuk menunjukkan apa yang saya mahukan untuk karier saya sendiri - itu licik, ceroboh dan saya minta maaf

& mdash alison roman (@alisoneroman) 9 Mei 2020

Menjadi wanita yang menjatuhkan wanita lain sama sekali bukan perkara saya dan tidak menganggapnya juga milik anda (saya jelas gagal menyampaikannya dengan berkesan). Saya harap kita dapat bertemu suatu hari nanti, saya rasa kita mungkin akan akur.

& mdash alison roman (@alisoneroman) 9 Mei 2020


ARTIKEL BERKAITAN

Dia kemudian meletakkan campuran tersebut ke dalam timah yang sudah berminyak dan membakarnya di dalam oven selama 40 minit pada 190 darjah.

Wanita itu menjelaskan bahawa bir juga boleh diganti dengan air soda dan herba dan keju juga boleh ditambahkan ke dalam campuran.

Pengguna Facebook yang lain kagum dengan betapa mudahnya resipi itu dan mengatakan bahawa mereka tidak sabar untuk membuatnya.

"Terima kasih, terutamanya mengenai alternatif air soda yang tidak pernah saya fikirkan, dan dengan demikian menjauhkan roti bir," tulis seseorang.

'Nampak bagus. Boleh cuba ini sendiri, '' komen yang lain. "Terima kasih kerana berkongsi," seseorang bersetuju.

Cara membuat roti dengan BEER

- 3 cawan tepung angkat sendiri

- Sebotol bir 375 ml, atau boleh menggunakan air soda

- Pilihan: Herba, keju atau daging

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk dan kacau gula

2. Masukkan bancuhan cecair hingga sebati

3. Letakkan dalam timah yang sudah berminyak dan bakar dalam oven selama 40 minit pada suhu 190 darjah

Tukang masak rumah ini bukan yang pertama berkongsi resipi roti sederhana kerana wanita lain membuat roti buatan sendiri yang lazat dan mendedahkan resepinya menjimatkan $ 297 setiap tahun.

Tukang masak yang cerdik itu mendedahkan bahawa dia hanya menggunakan tujuh bahan sederhana termasuk garam, ragi, gula, air suam, tepung roti, mentega dan penambah roti (produk untuk meningkatkan penapaian) untuk membuat roti putih dan harganya 71 sen per roti.

"Saya menjimatkan $ 2.29 dari jenama roti yang biasa saya beli. Ini menjimatkan keluarga saya $ 297 setahun untuk roti dan bagi saya kedai yang dibeli tidak membandingkan dengan betapa hebatnya rasa roti ini, '' tulisnya di Facebook.

Dia berkata: 'Resipi ini menghasilkan 3 roti dalam loyang jenama Mint 21.5cm yang dijual di Woolies dan kini dijual dengan harga $ 4.20 setiap satu. Saiz loyang lain mungkin berbeza dan oleh itu berapa banyak roti yang anda dapat dari campuran resipi ini mungkin berbeza. '

Tukang masak rumah ini bukan yang pertama berkongsi resipi roti sederhana kerana wanita lain membuat roti buatan sendiri yang lazat dan mendedahkan resepinya menjimatkan $ 297 setiap tahun

Wanita itu terlebih dahulu melarutkan gula dan ragi dalam air suam sebelum diaduk dalam mentega lembut, garam dan dua cawan bunga.

"Jumlah garam, gula, marjerin dan madu sekalipun jika anda suka, boleh sedikit lebih sedikit sehingga anda dapat memilih cita rasa ideal anda," jelasnya.

Dia kemudian mengaduk setengah cawan tepung dan mengatakan penting untuk mengalahkan setiap penambahan dengan baik.

"Apabila adunan telah disatukan, putar pada permukaan tepung dan uli hingga anjal, kira-kira 8 minit," sambungnya.

Wanita itu menjelaskan: 'Adalah normal untuk doh pada mulanya sangat melekit, jadi celupkan tepung ke tepung dan taburkan tepung ke bebola doh seperti yang diperlukan.'

Dia kemudian meminum sedikit mangkuk dan meletakkan adunan ke dalam mangkuk besar, menutupnya dengan minyak dan meletakkan tuala lembap di atas selama 45 minit.

Tukang masak rumah yang pandai itu menunjukkan bahawa dia menggunakan tujuh ramuan sederhana termasuk garam, ragi, gula, air suam, tepung roti, mentega dan penambah roti

'Ini dipanggil' proofing '. Proofing memerlukan haba untuk proses berjalan jadi jika sejuk di rumah anda pada musim sejuk letakkan mangkuk di dalam oven dengan oven dimatikan tetapi cahaya di dalam menyala. Lampu harus memberikan haba yang cukup untuk pemeriksaan agar dapat berfungsi, '' tulisnya.

Wanita itu kemudian 'mengempiskan doh dan menghidupkannya pada permukaan tepung ringan' sebelum dipisahkan menjadi tiga roti yang sama.

Dia kemudian meletakkan roti ke dalam kuali yang diminyaki ringan dan menutup kuali dengan kain lembap selama kira-kira 30 minit.

Panaskan oven hingga 190C dan bakar selama 30 minit atau sehingga roti berwarna keemasan ke atas. Roti itu akan kelihatan kosong ketika anda mengetuk bahagian bawahnya. Selamat menikmati, 'katanya.

Cara membuat roti buatan sendiri berwarna putih

- 14g yis aktif (kira-kira 3 sdt tahap atau 2 sachet pra-ukuran)

- Dua 2/3 cawan air suam

- 7 cawan tepung roti (saya menggunakan ‘Defiance 5kg bakers tepung’ dari woolies dengan harga $ 10)

- 3 sudu besar marjerin / mentega (saya menggunakan ‘1kg Table Spread’ dari woolies dengan harga $ 1.60)

- Pilihan - 1 sudu kecil 'Wallaby's Bread Improver' (menjadikan roti agak gebu di dalamnya)

1. Larutkan gula dan ragi dalam air suam dalam mangkuk besar. Kacau marjerin / mentega yang lembut, garam dan 2 cawan tepung.

2. Kacau tepung yang tinggal setengah cawan sekaligus pukul sebati selepas setiap penambahan.

3. Apabila adunan telah bersatu, putar pada permukaan tepung dan uli hingga anjal selama kira-kira 8 minit. Adalah normal untuk doh pada mulanya sangat melekit jadi celupkan tepung ke tepung dan taburkan tepung ke bebola doh seperti yang diperlukan.

4. Oli sedikit mangkuk besar, masukkan adunan ke dalam mangkuk dan putar dan tutup minyak. Tutup dengan kain lembap dan biarkan naik hingga hampir dua kali ganda ukurannya, kira-kira 45 minit.

5. Kempiskan doh dan putar menjadi permukaan tepung ringan. Pisahkan roti menjadi 3 batang roti yang sama.

6. Letakkan roti ke dalam kuali yang sudah diminum sedikit minyak (semestinya mengisi loyang kira-kira 2/3 dari atas). Tutup kuali dengan kain lembap sehingga mengembang sehingga kuali penuh dan bulat keluar dari atas kuali, kira-kira 30 minit.

7. Panaskan oven hingga 190C dan bakar selama 30 minit atau sehingga roti berwarna keemasan ke atas. Roti itu akan terasa kosong ketika anda mengetuk bahagian bawahnya.


Chrissy Teigan Terima Kasih “Peniaga Selada” Dengan Makanan Vegan

Minggu ini, model Chrissy Teigan sangat memerlukan selada romaine segar ketika dikarantina dengan suaminya, penyanyi John Legend. & ldquoSaya & rsquoll membuat roti pisang untuk sesiapa sahaja yang mempunyai selada romaine. Perdagangan akan dibuat selebar enam kaki dan kami akan meletakkan barang di lantai. Tiada perniagaan yang lucu, & rdquo Teigan menulis tweet di awal pencarian selada romaine. Los Angeles, penduduk CA dan pelawak Chris Klemens menjawab permintaan model & rsquos dengan tiga paket romaine segar. Teigan meminta Klemens untuk membuktikan bahawa romaine itu asli dan dia melakukannya dengan video yang menunjukkan kepadanya barang yang dicari.

Teigan dan Legend bertemu dengan Klemens di tempat parkir gereja yang kosong untuk menyelesaikan perjanjian, menukar barang pada jarak yang selamat dengan bantuan gerabak merah kanak-kanak & rsquos.

Sama ada roti pisang atau pai itu vegan tidak diketahui tetapi Teigan dengan cepat mengetahui bahawa pengedar & rdquo adalah vegan dan bertindak sewajarnya. & ldquoSaya memesan kepadanya makanan vegan kerana saya baru mengetahui bahawa dia vegan, & rdquo Teigan tweet. & ldquoChris Klemens sedang membuat persembahan seperti penyamun di sini. & rdquo

Suka gaya hidup berasaskan tumbuhan seperti yang kita lakukan?
Dapatkan resipi vegan, perjalanan, wawancara selebriti, pilihan produk, dan banyak lagi yang TERBAIK di dalam setiap terbitan Majalah VegNews. Ketahui mengapa VegNews adalah majalah berasaskan tumbuhan dunia & rsquos # 1 dengan melanggan hari ini!


Diet vegan saya hampir membunuh saya

Meringkuk di tempat tidur di apartemennya di West Village, menggigil dari kedinginan dan keletihan, Jordan Younger cuba mengabaikan rasa lapar ketika dia menghitung jam sehingga dia dapat minum segelas jus hijau.

Pelajar Sekolah Baru yang berusia 23 tahun itu, di tengah-tengah pembersihan jus 800 kalori setiap hari yang melelahkan, benar-benar menderita: Bibirnya berwarna biru, rambutnya rontok, kulitnya menjadi bintik-bintik dan dia tidak mempunyai tempoh dalam enam bulan kerana kekurangan vitamin yang melampau.

Pada masa itu, dia sibuk menyelamatkan wajah menulis blognya Blonde Vegan, di mana dia dengan bersungguh-sungguh mencatat diet nabati yang ketat setelah membina 70,000 pengikut yang mengagumkan di Instagram.

"Obsesi dengan diet saya memakan masa saya setiap bangun tidur," Younger, sekarang 25, mengakui kepada The Post, berbicara sebagai memoar barunya, "Breaking Vegan" - tentang bagaimana dia secara kontroversial mengubahnya menjadi veganisme - diterbitkan minggu ini. "Itu menghalang saya untuk menjalani kehidupan normal yang penuh dengan aktiviti sosial dan minat lain."

Orang asli California yang berukuran 5 kaki-4 - yang tidak pernah kerangka tetapi, paling ringan, melihat berat badannya turun 25 paun menjadi 105 paun - mengingatkan: "Saya adalah contoh buku teks 'ortoreksik.'"

Orthorexia didefinisikan oleh Persatuan Gangguan Makan Nasional sebagai "penekanan yang betul terhadap pemakanan sihat." Tidak seperti gangguan lain, fokusnya bukan pada menurunkan berat badan, tetapi hanya pada pengambilan makanan yang dianggap sihat, seperti kacang, buah mentah dan sayuran.

Lebih muda menjadi vegan pada tahun terakhir kuliahnya, bukan kerana alasan etika untuk melindungi haiwan, tetapi setelah mengalami masalah perut yang tidak didiagnosis.

"Pada mulanya, ini sangat membersihkan dan menyahtoksin, dan saya mengalami adrenalin dan tenaga kerana masalah perut saya sepertinya dapat diselesaikan," katanya. Kemudian dia mendapati bahawa tinggi semula jadi yang dia dapat digantikan oleh perasaan keletihan. Masalah kembung dan sembelitnya kembali, tetapi dia terus mengikuti rejimen vegan yang ketat, secara religius menyiarkannya secara dalam talian di blog yang dilancarkannya pada tahun 2013, sebulan setelah dia lulus.

Ketika bulan-bulan berlalu, dia berada di Catch-22: Profil awamnya bergantung pada identiti vegannya, namun pilihannya merosakkan tubuhnya. Selalunya dia berasa sangat lemah, dia terpaksa mengusahakan komputer riba dari katil. Mengikuti satu kelas yoga akan membuatkan dia terkuras sepanjang hari.

Titik perubahan yang lebih muda datang pada bulan Jun 2014, tepat setahun setelah dia mendirikan blognya, ketika dia memberi tahu seorang teman tentang kekurangan haidnya - keadaan yang secara perubatan dikenali sebagai amenorea - sekurang-kurangnya enam bulan.

Sobat, yang juga menderita ortoreksia, mengesyorkan agar dia memasukkan ikan ke dalam makanannya. Tidak lama kemudian, Younger memaksa dirinya untuk makan sebahagian kecil salmon liar - dan, dalam seminggu, haidnya pulih.

"Ini menunjukkan kepada saya bagaimana tubuh saya hampir mati untuk kembali ke landasan," katanya, sambil menambah bahawa dia langsung merasa lebih bertenaga.

Ini membuat saya menyedari betapa elitnya beberapa orang dalam dunia [vegan] itu.

- Jordan Younger, setelah menerima ancaman kematian dari vegan

Seorang pakar diet mengesahkan bahawa ikan dan telur akan meningkatkan kadar nutriennya yang buruk. Menolak berbohong kepada peminatnya, Younger mengumumkan di blognya pada bulan yang sama bahwa dia "beralih dari veganisme."

Ketika itulah semua neraka terlepas. Laman webnya hancur dalam masa dua minit dan 1,000 pengikut langsung membuangnya. Lebih buruk lagi, dia menerima ancaman kematian tanpa nama dari vegan keras yang mendakwa dia membenarkan penyembelihan haiwan dan bahawa dia dan keluarganya tidak berhak untuk hidup.


Khloé Kardashian Mendedahkan Dia & # 8217 & # 8216 Ditolak & # 8217 Oleh Daging Sejak Menjadi Hamil

Khloé Kardashian adalah selebriti terbaru yang membuang daging. Bintang bersama siri realiti hit berusia 33 tahun & # 8220Keeping Up With the Kardashians & # 8221 baru-baru ini mendedahkan bahawa dia telah mengikuti diet vegetarian kerana sejak hamil, dia telah ditolak oleh daging. & # 8220Sebelumnya Saya benar-benar hanya makan ayam atau ayam belanda - tanpa daging babi, daging merah, kebanyakan ikan, kambing dll & # 8230, & # 8221 Kardashian mendedahkan dalam catatan blognya secara eksklusif untuk pelanggan aplikasinya, Khloé Kardashian Official App. & # 8220Tetapi sekarang saya mendapati daging benar-benar menjijikkan, LOL. & # 8221

& # 8220Pandangan itu membuat saya mual. Oleh itu, saya menjadi vegetarian semasa mengandung, tetapi bukan dengan pilihan, & # 8221 Kardashian menambah. & # 8220Saya tertanya-tanya bagaimana perasaan saya setelah melahirkan! & # 8221

Kami bersedia bila-bila masa awak mama kecil?

Satu jawatan yang dikongsi oleh Khloé (@khloekardashian) pada 9 Apr 2018 pada 6:24 pagi PDT

Beberapa sumber melaporkan bahawa bintang itu akan melahirkan anak pertamanya dengan pemain NBA Tristan Thomas setiap hari sekarang.

Mengikuti diet berasaskan tumbuhan semasa mengandung adalah selamat untuk ibu dan anak. Satu kajian diterbitkan dalam jurnal Pembiakan Manusia mendapati bahawa pengambilan zat besi dari makanan dan makanan tambahan lebih tinggi pada wanita hamil berikutan diet vegetarian berbanding mereka yang tidak.

Kajian 22 kajian yang melibatkan wanita vegan atau vegetarian hamil mendapati bahawa & # 8220tidak ada kajian yang melaporkan peningkatan hasil buruk yang teruk atau malformasi besar, & # 8221 tetapi perhatikan bahawa wanita vegan atau vegetarian yang tidak menambah zat besi atau vitamin b12 mungkin berisiko mengalami kekurangan. Sebilangan besar bukti menunjukkan bahawa kehamilan vegan atau vegetarian sihat untuk ibu dan anak.

Kardashian bukan satu-satunya selebriti yang menjauhi daging semasa hamil. Aktivis vegan dan hak haiwan lama Alicia Silverstone kekal vegan semasa kehamilannya. Pada tahun 2012, dia bercakap dengan dua pakar untuk posting di blognya, Kehidupan Yang Baik, untuk menghilangkan mitos yang berkaitan dengan susu ibu, pemakanan, dan membesarkan bayi vegan.

Walaupun pelakon Natalie Portman mengaku menambahkan telur dan tenusu ke dalam dietnya semasa mengandung, dia menjauhkan daging dari menu. Penyanyi country Carrie Underwood, yang belum makan daging sejak remaja, juga mengikuti diet vegetarian selama kehamilan. Ketika bintang itu bercakap dengan Yahoo! Gaya hidup pada tahun 2014, katanya, & # 8220Saya berusaha untuk menjaga kesihatan sebaik mungkin dan cuba menjaga diri saya. Dan, anda tahu, meletakkan perkara yang baik! & # 8221


Tonton videonya: Кекс с крем 2 в 1