ms.acetonemagazine.org
Resepi baru

Resipi Bratapfelkuchen (kek kastard epal Jerman)

Resipi Bratapfelkuchen (kek kastard epal Jerman)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Kek
  • Kek dengan buah
  • Kek epal

Ini adalah versi nenek saya dari kek epal tradisional Jerman dengan kastard. Rasanya hebat berkrim dan kaya.

2 orang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 1 kek

  • 250g tepung biasa
  • 100g gula kastor
  • 4 sudu teh serbuk penaik
  • 1 biji telur
  • 150g mentega tanpa garam
  • 5 hingga 6 biji epal
  • 2 sudu besar serbuk kastard
  • 150g krim tunggal
  • 600g krim tunggal
  • 125g gula kastor
  • 2 sudu teh gula vanila
  • 2 sudu besar serpihan badam

KaedahPrep: 45min ›Masak: 1hr15min› Masa tambahan: 30min chilling ›Sedia dalam: 2hr30min

  1. Dalam mangkuk pencampurkan satukan tepung, gula 100g dan serbuk penaik. Kacau telur dan potong mentega. Menguli hingga sebati dan homogen. Balut dalam filem pelekat dan sejukkan selama 30 minit.
  2. Panaskan ketuhar hingga 175 C / Gas 3-4.
  3. Kupas epal, potong inti dan potong epal menjadi separuh.
  4. Gulungkan separuh daripada pastri dan gariskan bahagian bawah timah spring spring yang sudah berminyak. Bentuk sisa pastri ke dalam balak dan letakkan seluruh pastri bawah dalam bulatan. Tekan bahagian atas untuk membentuk cangkerang pastri.
  5. Letakkan bahagian epal di atas pastri.
  6. Dalam mangkuk kacau serbuk kastard dan 150g krim hingga sebati. Tuang 600g krim dalam periuk dan masukkan gula vanila dan 125g gula kastor. Didihkan dan pukul sebati dengan campuran vanila. Didihkan lagi, pukul terus sehingga pekat. Tuangkan ke atas epal.
  7. Bakar lebih kurang 1 jam 15 minit. 10 minit sebelum akhir waktu pembakar, taburkan dengan serpihan badam. Keluarkan kek dari oven dan biarkan pada suhu bilik sebelum mengeluarkannya dari tin springform.

Petua:

Saya biasanya menyimpan kek selama 10 hingga 12 jam di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Dengan cara itu ia mempunyai konsistensi terbaik pada pendapat saya.

Idea lain:

Anda juga boleh memotong inti epal, meletakkannya di atas pastri di dalam tin dan mengisi lubang dalam epal dengan 50g kismis yang anda rendam dalam 2 sudu besar rum.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(2)


Tonton videonya: Old German Baked Apple Cake. Bratapfelkuchen


Komen:

  1. Ke

    Thank you for choosing information. Now they know me.

  2. Akinotaxe

    I can look for the link on the site with a huge number of articles on the subject of interest to you.

  3. Ruelle

    och even!

  4. Geralt

    Really even when I didn't guess before

  5. Tyrese

    Ya, betul -betul. Itu dan dengan saya. Masukkan kita akan membincangkan soalan ini. Di sini atau di PM.



Tulis mesej